中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

部隊伙房現在還有再做饅頭嗎?

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CPP 發表於 2010-8-16 23:36:48 | 顯示全部樓層
市面上都是充斥著機械做的饅頭.
! @& ]) x( I2 p/ g* \2 Q真的懷念部隊裡的手工饅頭.3 @3 F/ F6 k4 V/ R5 `3 f
' f5 q4 {+ K- L1 N  w( I7 o9 B
現在連市面上的早餐店,賣燒餅油條的也愈來越少了.
pcsadan 發表於 2010-8-16 23:44:28 | 顯示全部樓層
各位學長,大家好!
9 s' P$ w+ u, m) _
% p. i% Z/ ]+ V& C學弟因祖籍山東,自幼家父就訓練家人們只能用饅頭夾青蔥去啃!
9 H7 m5 |7 r, M2 B& @$ V小孩們當然無法忍受那青蔥辣味,只得配上豆漿,大口快速啃完那超級無敵,天下無雙的大饅頭。吃完,家父莞爾一笑,稱讚一句:有出息。
& `0 z! x# A1 c+ H吃不完,那下一頓還是那顆令人畏懼又痛恨的紮實大饅頭!!. S  B* ?1 z# b4 `5 g
日久習慣了"就是這個味!",至今只要吃饅頭不夾上青蔥,還真是覺得饅頭不夠美味呢。+ K7 M( X9 F! m2 k% j# F  {" }! y/ }
學長們,有機會試試這不知是山東饅頭正宗吃法?還是家父原創的整人遊戲?

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GVMonkey 發表於 2010-8-17 10:28:52 | 顯示全部樓層
原帖由 陸小芹 於 2010-8-16 21:14 發表   U) o7 e4 R$ u& o
報報~~~報告前輩~~
# N5 Y% V. L# Z3 ]
1 G- @$ J# l3 O6 S  U小弟沒有那麼優渥啦~~~小弟吃的是~~~是~~~「饅頭」啦~~~真糟糕~~打錯字還沒發現~~直到被前輩糾正才發現~~真是誤會大了~~~ 小弟到一旁邊撐著反省去~~~
% t) e9 E% E  U( r9 B  k( _
# _) o! G$ r7 K& E2 ~% z不過說真的~記得當兵的時候有 ...

. l8 R: w1 L2 j報告學長........+ S6 }' H5 i( p& e
夾果醬吃 是當兵最稀鬆平常最經典的吃法不是嗎!!??
7 @! B$ S2 Z& y$ z3 X2 u, r. |- o/ K中心的早餐 總是餐盤上會出現一小沱的草莓果醬
" V" \: ?* ~6 J7 J(那種大到不行的馬口鐵罐 一桶要給一個連的士官兵吃 忘記是蝦米牌子的) ( a: C1 \' D" g: l1 y! U, k
我很懼怕那種味道與甜味(因為早餐吃甜的 會胃酸過多)& q# e. [% m5 t, W
為免等等出操會吐 所以 我大都不吃 讓給同學吃.........4 G. O& I  Y& y+ i7 q* T  B+ L
我最常配的是 饅頭加油豆棗
GVMonkey 發表於 2010-8-17 10:35:26 | 顯示全部樓層
饅頭這玩意兒 在中心可真是學兵的第三生命# t  @$ k. W7 o' S) @  z
(第二生命是槍 那第三生命是饅頭不為過吧)% Q4 o4 j, Z, S2 C% }
現在回想起來 當年中心伙房學長把饅頭做得小小硬硬的 可是別有用心啊.......
, H* y2 [% m4 l+ D! `因為 小小 一下子就壓扁了 然後把它給藏在毛裡絨內袋 不容易被發現 4 Y/ C4 V8 b& ]! O3 o- w) f9 n
等到打野外或是出操中途休息時間 可真是人間美味啊..........   
3 R% s( C! M" F3 f(小弟就幹過這檔事)

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Tang 發表於 2010-8-17 12:09:31 | 顯示全部樓層
饅頭~ 堡子~ 饅頭 ~~
3 n3 s- E2 ?) I; C5 ]+ D當兵沒吃過饅頭,就不算真正當過兵了!...
$ }6 P% L4 _; g& e8 w( p, l$ y4 Z看了眾學長對饅頭的依戀實在是心有戚戚焉 .... z( d4 Y+ w  e0 w4 J0 N, }
其實軍中饅頭吃起來雖然有麵粉的香氣,但吃起來如果不配一些佐料;的確是索然無味 !$ `+ U0 p& B# M1 J% ~
其中佐料的學問,真是各憑本事、百家齊放! ~~# V! ]* D: y6 [8 W; }
不過我想是否有學長還記得或吃過 ? .. (我在中心也有吃過)  x, ^& m- P' F/ V! ?, Q# t& f+ k
當年每次饅頭上桌時總有一盤鮮黃甜奶油 (不是現在鐵板燒炒菜用的喔) ...9 |. O2 l7 _3 O" ?3 X% w, G
軟軟的、甜甜的;專門夾饅頭用的 !  ... 放入饅頭裡 那種滋味 至今難忘唷 ! ..& J  t$ K8 j4 Q+ T" L  _* A; W

) u0 v3 a. s4 _/ n; r; n[ 本帖最後由 Tang 於 2010-8-17 12:12 編輯 ]

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陸雋康 + 1 美食呀

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陸小芹 發表於 2010-8-17 12:25:43 | 顯示全部樓層

回覆 23哨 GVMonkey 的帖子

前輩說的是~~3 K& J! }: I' Z' f6 C! m4 V( M

# Q0 [! G$ m; W# L% _6 G+ _不過小弟記得在總部的時候饅頭吃的不多~~其主要乃小弟自家習慣比較吃不太習慣一般市面上較鬆軟的饅頭~~(因為一個吃不飽~~又不能再追加~~ )~~所以大多吃吐司居多~~呵呵
' z; o' K/ D0 n) V8 d% y: V: A' B2 j+ R7 y4 h
不過還記得那時總部早餐最「熱銷」的不是饅頭~~而是白土司麵包~~因為每次吐司都是最快被搶完的項目,而饅頭花捲之類的反倒還有剩~~~小弟想大概是現在人的口味和飲食習慣改變了吧~~饅頭不再成為小兵們早餐的唯一選擇~~所以或許以後要變成數「麵包」的日子了~~~哈哈
陸雋康 發表於 2010-8-17 15:10:01 | 顯示全部樓層

回覆 25哨 Tang 的帖子

說到奶油口水都要流出來
# k7 @& a- R7 e) ~, z; p% A  r還有草莓果醬也是早餐常客1 T/ [" S9 ~% S" D5 q
黃奶油沾在餐盤上很難清洗) v7 V# G8 o% d6 d& x* t( S
但是融化在熱饅頭裡吃真是美味
sharka 發表於 2010-8-17 15:25:42 | 顯示全部樓層
原帖由 Tang 於 2010-8-17 12:09 發表 9 O3 H4 B8 w" `$ q4 H
饅頭~ 堡子~ 饅頭 ~~- O. m" W. @: Z' e  \
當兵沒吃過饅頭,就不算真正當過兵了!...
4 l0 \* ^* j/ ?0 R看了眾學長對饅頭的依戀實在是心有戚戚焉 ...
( e" c) q' [% e! {其實軍中饅頭吃起來雖然有麵粉的香氣,但吃起來如果不配一些佐料;的確是索然無味 !
! i' e, n7 f' l1 q/ ?3 W. l! R其中佐料的學問, ...
& @9 [. p& ~! R

2 b+ m, d  ~9 t: ^報告學長,小弟也在找這種奶油,但都找不到。
Tang 發表於 2010-8-17 15:53:56 | 顯示全部樓層

回覆 27哨 陸雋康 的帖子

沒錯 ! 那奶油是蠻難洗的,不過往往都會有意猶未竟的「壁虎」;
1 w2 e+ C, s: q) `8 |將那盤�堛漸云o用饅頭擦的乾乾淨淨呢 !
Tang 發表於 2010-8-17 16:06:42 | 顯示全部樓層

回覆 28哨 sharka 的帖子

哇 ! ~~ 可見鯊卡大師比我更依戀那種滋味!!
1 s0 a- Z6 z% V! v4 O1 k) Q不知道現在的學弟妹們是不是也還能嚐到那個當兵早餐中難忘的滋味喔 ...
5 L+ N) @8 ~8 c# B饅頭其實還有一種不錯的功用 ....6 ~- o+ J% E4 x
記得在日新山莊時,就發現裡面的受刑人用饅頭做成麻將牌;
( n8 N: k, p" U4 G- b4 r  Z' |2 [把多個饅頭泡水做成面糊團,弄成一塊一塊再劃上圖案 ....! j  c7 S5 n9 s4 ?
當時看到還真是嘆為觀止啊 ....
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