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「饅頭」這項主食通常是跟部隊劃上「=」號的?
t2 M7 T/ i1 c" v少了「饅頭」可能會很多官兵就因而無法退伍!( p G* d S0 t' B8 j
因為,沒有「饅頭」可數,這個兵自然就會當不完囉!" o9 q5 T4 _$ r+ ^% U6 S, j! T
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有一次,隊上撥下來了3個新兵,* }/ E1 o1 m* X% @/ c; a/ v+ J) H
其中有一位當兵前曾是個麵包師傅,
2 }* j% {7 l' |0 d小弟當然是喜出望外,心想,這下子全隊有口福了,0 a' _( N2 b' A" L2 P! {7 }. n
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接著,菠蘿、夾心、香蒜麵包、小餐包陸續出爐,$ F; [: e. ?8 B# b
每天都有不同的變化,官兵都期待著又有熱麵包吃了,. I- {4 w' V% q7 F3 d
「做饅頭」更是難不倒!花捲、豆沙、叉燒包,通通有!
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# J6 l3 {- s% ]9 ]官兵吃得越興高采烈、新兵也就越做越起勁,* i& U. q1 \# i6 @& B7 N
新兵不斷從長官的口中得到獎賞,6 ~" K: V' [5 F6 D0 r2 e
榮譽假更是排到退伍以後了,; ~) @+ I! m7 |
日子過著過著,新兵從二兵、一兵終於捱到了上兵!% M- X, N& n7 _/ F
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臨退前,新兵跑來向我辭行!$ v3 ~' S1 V9 C1 |
我拍拍他的肩膀說,謝謝你了!
9 _* S! t9 W0 ^/ v, ]- E0 x這一年多來全隊都在吃你做的麵包、包子、饅頭,
/ k; c/ e7 `* ]/ o6 n3 }+ Z* q我們會懷念你的,& A! B: G. N {% Z4 F
退下去開家麵包店,隊長有空一定會去捧場的!
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結果,此時新兵開口了!
/ w3 X9 m8 |3 [$ i4 h" `1 m' W新兵:有一件事想跟隊長報告!
0 Z! x8 a6 r, `, E隊長:你儘管說!
5 D! h9 R. V5 z" X, m5 W5 a6 E新兵:報告隊長,其實部隊是不適合做麵包和饅頭的?
+ U; y9 _1 ^/ |# u" N隊長聽得一頭霧水!' B! {2 q5 P; w+ p Z
$ A) p. T0 a6 R: r新兵:因為部隊的廚房裡設備不足,好的麵糰是需要6 x0 ~- g2 B2 X: L# y* n& L5 w
有合格的設備,要有一個好的蒸氣箱,麵糰才可以充
) p5 E! Q) s, I分的發酵!: Z5 V @8 |+ p0 I' ~
隊長:還好吧!這一年多來全隊官兵都吃得很高興啊!; w# X. I j) f' |4 ~$ A. }
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新兵:就是為了讓大家吃得高興,所以部隊裡的麵糰都添加了6 ]' k( d+ y: j1 h
過量的發酵粉,這樣麵糰才能來得及發酵,饅頭才能準時出爐。
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隊長:然後呢?
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新兵:退伍前想跟隊長報告,希望部隊以後可以少吃饅頭0 F: P0 v( @: j' S
跟麵包,除非設備有所改善!" f* H" ?; S! ~0 T+ [4 O
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隊長(傻眼!):歐!我知道了!6 t% q; Z" Z% b/ C
不過,還是很感謝你能在退伍前告訴我這件事!, h3 d% U9 X! \
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從此,我就不再把「做饅頭」這件事,視為是部隊中理所當然該做的!# M9 l- R, P7 @3 X
看到營養不良、精神萎靡的「饅頭」,也不再去責怪伙房不用心了,: s% X, U% r5 M" r
因為,部隊的「饅頭」本來就是該長成這個樣子的!
/ e* x$ }( B9 E1 ?" d除非,伙房不用睡覺!整晚釘住麵糰!或者,伙房設備有改善!
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但自從那一刻起,新兵當中就未曾再找到會做麵包的師傅了! |