中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[原創] 【忠貞伙房班】阿光之週日午餐

[複製連結]
427梯229營 發表於 2009-7-13 12:47:23 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 阿光 的帖子

滿桌的佳餚, 真是讓人驚嘆!
- }- c. U. R/ {0 z. i: _5 `% v* Q我已經吃完午飯, 看了這帖圖文
  F0 L! I* P" }4 @居然又餓了起來!
陳峰青 發表於 2009-7-13 13:02:21 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 阿光 的帖子

阿光學長) _5 o* m: e. j+ E& L( Z
你家是幾口人阿* X! D% x( T: ]# z
煮怎麼多,吃不完的分享一下了 ( N/ ]+ _, A9 Y/ T- |

0 c2 ?- I0 T9 D學長您一邊煮、一邊拍照的時候7 m8 A+ @" L# |
是不是會有人在旁邊.........碎碎念
8 m. ?7 [0 m- y: K# Q啊煮就煮...........拍什麼啊 - T, y* @( }& P
4 f) K* e) w" K) Z
P.S我上週也記錄了但還沒po4 w6 v) j0 S' W* ]5 ?, @% z

3 E; e" H7 O6 R1 w+ l8 I[ 本帖最後由 陳峰青 於 2009-7-13 21:02 編輯 ]
 樓主| 阿光 發表於 2009-7-13 13:18:42 | 顯示全部樓層

回覆 6哨 宋裕霖 的帖子

謝謝學長誇獎!
) J! A  Y7 B2 e0 {. [, s0 `) N您在外地生活~辛苦啦!!" P8 \2 t" Y5 C+ i
................................
瘋狗 發表於 2009-7-13 13:19:24 | 顯示全部樓層
光哥,我回臺北之後我一定要吃你炒的菜啦!!尤其是豆瓣吳郭魚!!下次如果有辦活動你一定要來露一手喔!!5 V, a* e- }5 U8 V) D, r! ~

7 m! @/ r0 I; w: @1 S! }[ 本帖最後由 瘋狗 於 2009-7-13 13:50 編輯 ]
 樓主| 阿光 發表於 2009-7-13 13:22:55 | 顯示全部樓層

回覆 7哨 JY 的帖子

果然還是待過班哨的學長了解其中之心酸血淚~~~[dabin13]
. }  y6 R: d9 M不過當兵前就自己喜歡弄弄!* ]0 v' P% q4 z# d* c. {) p
進到班哨後在受到學長們愛的教育下........
7 r+ t1 A7 u2 o唉~~~~% u8 y* o$ m2 I' C- h$ F0 \, T( |
其實~~3 ^0 H, z+ T( t4 h0 x- f
中國廚藝學院就是~~~
( ^% O8 v# v# [) ]5 I! r6 v海巡班哨~~~~~~[dabin12]

評分

參與人數 1人氣指數 +1 收起 理由
JY + 1 我就知道 我是沒天份 當年幾位同梯跟學弟也 ...

檢視全部評分

施純佑 發表於 2009-7-13 15:02:55 | 顯示全部樓層
阿光真是好手藝 & |/ J2 [' @; v1 C; N! h- z
下次一定要讓你辦一桌
3 ^8 J9 Y( y8 Z( y( s5 m酒水的部分就我處理
MP269C570T 發表於 2009-7-13 15:47:51 | 顯示全部樓層

回覆 16哨 施純佑 的帖子

報告威哥:
0 a" U+ b2 R1 w# Z那就...到秘密基地去奮戰吧,你們三人可別又抱著一起睡欸....
 樓主| 阿光 發表於 2009-7-13 20:33:31 | 顯示全部樓層
回覆 14哨 瘋狗 的帖子* g0 P5 |* V6 d) s# k& A. C
報告同梯副排長!
9 I+ P' E/ _7 Y3 i& f, k4 o  u3 O您不嫌棄當然是沒問題啊!' d5 g) [$ `; E6 z
...............................................
) D) e( g+ Q( y+ R$ w, ^: K回覆 16哨 施純佑 的帖子& A* l/ p7 ?/ k& S4 a' ?9 k
報告學長!
$ @' V7 v/ V- O5 h, I  k您還吃不膩嗎?$ b% y; U, ~$ _1 v: W
偶都變不出新把戲了!  O. k; \( k, q
還是找天來土城"龜山島"試試吧!  A# B4 K5 r9 E- H
....................................................( M, D# {6 b6 F: |6 e' F
回覆 17哨 MP269C570T 的帖子5 O. H9 o$ z1 z
說實在的!那天睡到2300才驚醒!6 s- J9 q2 [1 \' l* P; X& Z
但飛彈班長一看到我,表情給他有點詭異耶!!??
小智 發表於 2009-7-13 21:55:42 | 顯示全部樓層
哇咧!阿光學長果然厲害!讚啦∼  M# W! ?% d5 A+ F
看見學長炒的高麗菜好像很讚,  s6 E% B. r6 ]9 ?, T; S! F
學弟也分享自己炒高麗菜的作法!( n- O4 ?1 x& Q# ]  p
/ G) Z) N+ r+ t& Q# c& W. o
一般炒高麗菜的材料都是高麗菜、蒜頭、辣椒和米酒!0 Q& L0 v# M- |: O
...... 有些人的作法還會再加入蝦米、油蔥、...... 等!
) Y- W2 @. Z/ l$ k3 f學弟的作法是多了"蔥(段)"!...... 重點!
. P. z4 L2 D. ^熱油鍋,蔥白、蒜頭和辣椒爆香(小火),( g! w' X5 G- z' M4 R
翻炒高麗菜(大火),加一點米酒過火,3 c# H8 U. n0 f- |+ ~
加入青蔥,繼續翻炒,加一點鹽或柴魚粉調味!
1 H2 q9 [# V: ]6 E7 p; F這樣子就完成了!* p; I, [% _' U' |

' t+ F" R7 P* v' _% m雖然,只是多加了蔥,但是,味道就是不一樣!6 n/ N8 W, F  j
真的!依照我的方法做過的朋友也都這麼認為!
& a! S) K5 w/ @) l而且,因為配合我喜歡把菜炒軟(有些人喜歡炒脆),) C& W* ]5 N; P3 T) j2 c" b7 p. y* j
所以,我習慣將高麗菜切小片一點!當然也不要太小片啦!& e$ `: }# C0 q% S
這種把菜切小片的作法會比較適合炒軟的口感!
" l# \, c9 Z+ S5 ~9 M2 w; ?: m4 V相對的!把菜切大片的作法會比較適合炒脆的口感!
: v3 @2 y$ |) }8 x" M4 s, U: }
! B8 q# `4 v8 x! H/ A請教阿光學長一個魚類的問題!
/ {( E% y2 o, d' B- s2 T& |如果學弟不喜歡鯉魚的味道,是否有其他比較合適的魚類可以代替?
( c: ~9 {* E1 L...... 我只喜歡料理鱈魚、石斑和鯛魚,對於其他魚類不太熟悉!
A副排 發表於 2009-7-14 01:37:15 | 顯示全部樓層
報告阿光學長
- k0 s; D. q: Q7 d9 ?0 s+ k我們都是一次出一道菜  您是一次出一桌  好羨慕哦
$ Q# i: h- N% t3 _4 P5 V* \" b/ j豆瓣鯉魚加些豆腐紅燒也很好吃
你需要登入後才可以回覆 登入 | 加入後憲

本版積分規則

禁閉室|手機版|Archiver|後憲論壇

GMT+8, 2026-11-2 01:00 , Processed in 0.022613 second(s), 5 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© ROCMP.org since 2005