請教學長!您提的"豆腐乳雞"
8 p# A7 s. v4 F) t4 s7 `) U* R* @作法是乾的還是湯的?
) X2 o% ~+ L" V* q/ l能請您大概說明一下嗎?
, ~* B% n# y7 [ R小弟很好奇!也很想試試!!" ^! a1 O( H1 J3 j9 T) g1 v
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部隊美食!2 f- E' t2 p3 W$ f1 L* X6 `
1.罐頭食物!因為幾乎沒吃過,直到陸軍弟兄補進時,才出現定期補給!
& x( N" {7 J; ~3 s* f9 J肉類,水果,,,,,阿哩阿紮的一堆!+ b, E( D% P( N5 a- f, n) J& |
2.自己下廚!因為是小班哨編制,每天早上連部採買車都會送三餐之食材至各班哨(附菜單,什麼雞,什麼肉的),依規定是每個班哨都要有一名去受完食勤訓的,但礙於......: n+ l ^/ R* i8 a5 e! x3 q
所以都是老鳥交接給菜鳥....煮三餐!# A6 V3 q6 M. p' [
煮不好!就等著被翻桌,以後就會煮了!(我們的飯是用鍋子,瓦斯爐主的喔!)
' w% b+ L1 y6 s4 T2 F沒電鍋!
2 X7 A- g2 M+ N' i$ t2 m/ c不過換到我就沒照菜單做了!
9 l) b9 P4 }# Q0 d8 L2 T反正材料有啥,就弄啥!另三個同梯的,一個愛搞,一個在餐廳做過,一個在辦桌做過,一個~~只會吃!' ]+ J0 Y) y q
就這樣!滿足全班哨的胃!
- T+ }5 {7 Y3 r; @3 T* R) y b3.叫外賣!. @! `; }- u& L/ x* d: ]
石門洞班哨門口左右各一家海產攤,要啥有啥?也不須依菜單價錢叫!
1 H& ^9 z- K# C. `0 g' O這個200-那個100-都可以的!有時在班哨做菜,突然少了啥配料,還可以去"借"勒!
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$ S4 w1 y! m- U噓~這是秘密~~- _7 t% A- \& F5 t8 T
有次不知是哪家的大紅蟳爬到我班哨內(比兩隻手掌還要大),當然抓起來全哨弟兄嗑了(約十來人)!!還吃的津津有味勒![dabin15] |