請教學長!您提的"豆腐乳雞"
+ M" L2 G/ g; R6 L5 Y作法是乾的還是湯的?
$ v+ u4 h2 e4 T' k! ?能請您大概說明一下嗎?
4 ^6 D. e" l" |5 f小弟很好奇!也很想試試!!
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7 |, H0 y' z- q0 E部隊美食!' Y: @# x! L2 `9 P" P! ]! Q% k
1.罐頭食物!因為幾乎沒吃過,直到陸軍弟兄補進時,才出現定期補給!/ k, R$ E5 z1 ^0 D: ~# M- Q$ _$ ]
肉類,水果,,,,,阿哩阿紮的一堆!
; d5 ]/ J0 ^* k; F& b4 n3 T1 f+ R2.自己下廚!因為是小班哨編制,每天早上連部採買車都會送三餐之食材至各班哨(附菜單,什麼雞,什麼肉的),依規定是每個班哨都要有一名去受完食勤訓的,但礙於......: i4 e" r% ~! U# g* m5 ~ B
所以都是老鳥交接給菜鳥....煮三餐!
7 @/ L) r+ t% n煮不好!就等著被翻桌,以後就會煮了!(我們的飯是用鍋子,瓦斯爐主的喔!)
# A! J) e+ O# Y1 C5 V+ E. j9 E沒電鍋!
h" d4 }, {! `- f) n; q不過換到我就沒照菜單做了!2 J" E' A2 H* x8 Z& n& z7 M
反正材料有啥,就弄啥!另三個同梯的,一個愛搞,一個在餐廳做過,一個在辦桌做過,一個~~只會吃!$ P/ ]' ]* f2 ^4 _3 Y- a- v
就這樣!滿足全班哨的胃!1 N0 K, a! u3 r) q4 |4 a
3.叫外賣!
* f3 B9 s8 Y3 S& N+ V. T s石門洞班哨門口左右各一家海產攤,要啥有啥?也不須依菜單價錢叫!
+ V/ T4 r( `! x5 O這個200-那個100-都可以的!有時在班哨做菜,突然少了啥配料,還可以去"借"勒!/ ~; Q4 l5 T X2 E* f
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- ~3 F4 ~4 V/ P/ Z/ F* {噓~這是秘密~~
( C4 t& f/ j( _8 |有次不知是哪家的大紅蟳爬到我班哨內(比兩隻手掌還要大),當然抓起來全哨弟兄嗑了(約十來人)!!還吃的津津有味勒![dabin15] |
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回程去餐廳吃晚飯，費用全部連上出的。