中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[原創] 今天過年,請大家吃團圓飯!

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SmokeyLT 發表於 2011-2-3 14:01:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 21877|回覆: 25
我們身在海外,每逢佳節倍思親,見不到親人,只好做幾道家常菜,請來朋友幾位,聊慰一點鄉愁!; v) N) C* `; _
' k, N: A6 A1 K. q7 w
今天我們做了十二道菜,有大菜也有點心!
7 ?( ]- n% j2 l4 u9 A2 @點心類:
! ], O5 I: g3 x1 t  C# B手工蘿蔔糕
7 ~3 R4 _) K' ~5 e
6 M3 |+ M# q! c1 a9 u" c# g1 a6 @2 n
荷葉糯米雞
8 H5 t; b+ T; Q0 y4 H7 L7 ?6 t1 {8 d# j: N
* O9 T# ^% a" L
兩色發糕
) ?- k- T4 z$ x; `
' f) `6 s, K+ K1 W& h5 k5 l: F9 x! ?$ o- Y+ @! d1 `) z
小菜類:
1 A% C& D5 o5 l$ w生菜蝦鬆
0 w6 i2 \$ C( D' c2 p5 m5 p1 e. v. {

7 y/ w% k% x& T( k. \7 N, o5 Q什錦如意菜) P# `/ L; l7 o% M& g

9 B! U6 Y3 p; T9 Z1 h- x7 ]$ u0 \2 H. F
炒雙冬
; Z1 t1 F2 q7 w1 `2 S: K2 W. {0 T: b' m, k

9 o6 V: n* g2 k* u. ]' a滷味拼盤! F& F7 K& S4 o8 k# ]4 G

$ h5 S  l1 k( n
: ?0 B- y( Z0 B* t5 [' F* x* l葷菜類:
. p. u2 m# H7 H' Y! T4 L; f三杯雞
# |0 }5 e- @9 e/ p( L
4 M1 M" n4 Z6 J. f6 y$ }+ R! T8 N( G' i  g" P; F- d/ k( L
五香牛腱
  T) S+ s) K" R4 M: ?/ y+ f5 o& t. n+ N& ]( F3 X) k

0 ]* B; O* {# u回鍋肉+ X* K  v  S! }: N
% n4 B5 T3 ]# S/ q" D, H$ R7 E

, M: ^; a" _% K- ^. b( m8 s紅燒獅子頭1 g3 \8 B1 v8 H5 ^; ]6 P; M

$ G& G4 m# p2 t4 ]
! u4 l: Z. W4 i) r' l酥炸紅笛鯛" }# }9 Q, R3 [2 w3 d8 a5 m
( |& D' n' w% b2 ~9 G
8 ]& Z& M/ t7 D- R# N1 v- ]  F
希望每位學長(姐)都能有個愉快溫馨的新年!

評分

參與人數 9貢獻 +9 人氣指數 +9 收起 理由
小智 + 1
hy6877 + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
阿光 + 1 好豐盛的年夜飯,煙排手藝讚喔!!
doubleobuckshot + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
mp338 + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!

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寧安 發表於 2011-2-3 14:36:24 | 顯示全部樓層

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哇~ 菸排的年夜飯這麼豐富~
- @, v7 o/ n8 ]6 Z4 [
! _" l! L  j2 W: m! a但也別忘了再多加點青菜類; 均衡一下蛋白質與纖維素唷~ ( ?) x" @3 F$ w8 c* {# i  ?
' v% H6 W3 a) M! ]: V& h7 i5 _1 u
祝  菸排在美國新年快樂!!
cchen3084 發表於 2011-2-3 15:02:36 | 顯示全部樓層
報告煙排:$ s/ z1 o$ ^. g( o  g7 q
Wow....好豐盛的年夜餐啊...
( U" l( P5 v7 f對了...這豐盛的大餐是您和夫人一起完成的嗎???; q# g1 w' P5 w7 T
祝您在美農曆新年快樂...0 Y% J2 u' Z0 j# Y3 E# `0 D
P.S.:美東大風雪...希望您與夫人平安..
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 15:07:31 | 顯示全部樓層

回覆 3哨 cchen3084 的帖子

報告學長,點心類多是我太太做的,其他的菜是小弟今天在家燒的!發哥說的沒錯,應該多加點菜,不過這裡青菜好難買,所以也就是有什麼吃什麼啦!
4 i. W0 \$ ~& ~1 @& Q
* H: ^- y1 u; k9 q- M6 {& C" Z* _8 T2 \感謝學長,還好今天風雪不大,但還是有4個客人放鴿子,所以真的剩下一大堆菜;還好有來的客人都很捧場,又吃又拿的,所以現在已經只剩下一兩天的份量,很好解決了!
d61103 發表於 2011-2-3 15:12:08 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 SmokeyLT 的帖子

看到煙排學長PO的照片 熊熊想起在國外的兩年 雖然身在國外) m% ]; j) r) j$ b9 t: D0 }$ x$ H" X4 `
但家中有手藝超群的長輩 也是能吃到豐富的年夜菜 有時候甚至
% y; E, f" Z1 ?: u& L9 u0 P5 |6 j+ k覺得吃得比在台灣的時候還好... 6 V3 D0 A0 L. d# ?0 |. U
早上才跟在美國的同學閒聊 她直說:好想回台灣過年!
" a8 g) P; q/ H. A8 ]3 @& a哀! 小留學生最需面對的問題之ㄧ就是思鄉~ 趕緊將學長的照片與她分享...
5 [" U( q6 S1 i2 ]- a" q
' ~! b0 Z! ~+ k% i祝學長以及論壇在海外奮鬥打拼的各位學長 佳節愉快!
abb431128 發表於 2011-2-3 17:17:41 | 顯示全部樓層
煙排真會料理,讓我口水直流。
0 G" Z9 l8 y4 W
, \2 H* \& H, n7 E除夕夜吃完飯,跟一位現役憲兵士官聊天。他感嘆的說:現在的兵不好管。
6 b8 O9 p% n- M* f# r+ p8 K4 i7 v8 F; S( b4 M6 m
國防部搞一個申訴專線,弟兄不爽就申訴,上級來督導,婆婆媽媽的,再三拜託別出狀況,幹部為了前途,就得過且過的過日子。% [* t: `9 k3 Q" D
' ~5 S" f4 Z- ?/ f
難怪,草莓兵一大堆,現在好像只有211還像話些。/ P1 u6 C+ S* e7 W0 f2 M

- X5 H$ u' r! R0 E. Y/ ^' M他掛下士剛下部隊時,一次由排長帶操,排長讓大家尬伏地挺身,一個老兵跟他尬到100下,以後對他的態度較為尊敬,掛中士以後就感覺不一樣。
; X. @5 {! r. C. Z2 V1 J" I1 K8 U4 G4 V+ A
我是常士,雖然只有18歲掛中士,弟兄較為尊重些。也體會到,咱憲兵下士,幾乎跟兵一樣的入列。
# ~% B6 k/ D1 l4 M$ N
6 G6 B  L% F! |% S我已退伍33年,當年連上一位學長,拿槍托撞擊一個皮兵胸部及腹部,一位同學戰技班出來後,調憲訓中心當教育班長,踹一個皮兵到吐血,直到他下跪求饒。及學弟拿著撞球棍追兵、踹兵外帶幹譙。
$ _5 g9 J9 J* T" d) x8 ^7 l9 q" x" {  B
) a/ Z3 {$ |8 @$ Q$ I因咱非吃終身俸的,6年時間到退伍,頂多掛到上士,無考績及升遷顧慮,只要不法辦,記多少支大過無所謂。+ Y/ E  g- V( f& j, j
8 y1 X) q* m7 @) l
[ 本帖最後由 abb431128 於 2011-2-3 23:03 編輯 ]
mp338 發表於 2011-2-3 17:58:46 | 顯示全部樓層
菸排的手藝真是棒啊,團圓飯好豐盛喔,& a* m# r: T" E- H
祝菸排新年快樂,  t8 B9 x) j: g, g2 G2 R( \# F2 r$ x
並祝大家新年行大運.
憲兵少尉 發表於 2011-2-3 23:03:54 | 顯示全部樓層

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奇怪.....明明晚餐就已經吃的飽飽飽....怎麼現在看到菸排PO的這幾張照片時肚子又在咕嚕咕嚕叫?& D3 W$ K  |, u7 {
& G9 q: h1 a* a  R+ t! ^/ R0 T/ L
只能說菸排做的這幾道菜都是很能讓人食指大動....很想好好的嚐上一口.....# b' B: C2 G8 K' D$ E  w
真的是讚啦!
survivor 發表於 2011-2-3 23:20:39 | 顯示全部樓層

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煙排這幾道菜一端出來,根本讓人想像不到排耶是遠在米國.........
. T; |# A! \/ j' t' R; m$ |請問煙排,美國有賣波蜜果菜汁嗎? 5 j& x& Z! l: `2 J3 ~+ y
席間有沒有喝汽水?
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 23:55:49 | 顯示全部樓層

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呵呵,晚餐氣氛冷到不行,原來邀請的客人只有三人來,另外兩人是某位客人的婆婆和小姑(但她丈夫竟然沒來);然後,沒有波蜜果菜汁,我們喝了許多的柚子蜜和生薑蜜。汽水...我是喝Diet Coke有點上癮啦,所以一定是有的。不過沒有黑松沙士,蘋果西打或是香吉士,感覺就沒有那麼好!
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