中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[原創] 今天過年,請大家吃團圓飯!

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SmokeyLT 發表於 2011-2-3 14:01:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 24059|回覆: 25
我們身在海外,每逢佳節倍思親,見不到親人,只好做幾道家常菜,請來朋友幾位,聊慰一點鄉愁!
8 J2 k! K9 F' Q6 Z' q, w8 Y$ ]0 _  U( f2 g
今天我們做了十二道菜,有大菜也有點心!
0 e8 t. \, e  a# y0 T0 X5 R點心類:+ v8 U8 _. Q  O( @" _
手工蘿蔔糕. }$ @2 G# y! _; U' H2 U, u

" x$ L: T" v# m; j6 o4 A# J
$ P3 n6 s  ], k( ]  E+ p荷葉糯米雞
! Z3 e* I, X3 y: s+ r+ y+ U+ Y. c# r
3 _; I# K' R  j' M* F6 n. F
兩色發糕
" _( z8 ^3 F* j4 U7 T% l( r0 r! a
+ Q9 B( P' Z2 ~$ @/ m$ r3 t3 S' U+ `5 ^! m1 A8 o8 {/ y1 G! K
小菜類:
9 x( L1 [+ I8 ^* Z/ _生菜蝦鬆
& B, A/ ]& p. _4 G3 R: a: B& _2 G9 d1 M

8 Q+ r- n  W. ]. i) Z, V什錦如意菜
6 P# Z1 g6 K. P( x9 O* C! f# _; m1 ^* M3 I& C$ K8 \; c

. u4 e$ V0 C% X炒雙冬
* P7 M/ G0 x: u5 S2 L) m; h7 @- F  B5 D! n) W% C) q3 C
4 c( u# a, P' g+ Z, [
滷味拼盤
7 G* ?6 ^7 Z* u7 [: U8 ~; r- ?" w  g7 w! z7 k
1 Y& a% f9 [3 L( }8 X; p2 `' @
葷菜類:
' n* |$ o7 r) x$ q( \! F三杯雞
8 L% a! h! r* e& K+ }/ S) E% {7 v: O5 q6 a* E. Q8 E

, A: U1 k) c; t- f五香牛腱
2 m' O& ~2 ?9 Z4 \% E! S& Q) }8 }2 q2 u: S

7 n* G2 Y2 P  n* ?( S回鍋肉
, [( @4 r4 o6 A: s) W  u; N& c4 o9 B  G5 B2 e1 Z. g9 _. w* @

) e7 J2 }3 y' O' E" i紅燒獅子頭! T' ^* g$ S% d  E/ p% G

+ I. Q$ E3 o- k0 K6 o, q( P* O1 w, o" `% W% i% W$ C6 E. C
酥炸紅笛鯛8 H1 w) R6 R" o0 u

# }& Y# m2 H$ P9 O6 i
# z: h; s" R* s希望每位學長(姐)都能有個愉快溫馨的新年!

評分

參與人數 9貢獻 +9 人氣指數 +9 收起 理由
小智 + 1
hy6877 + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
阿光 + 1 好豐盛的年夜飯,煙排手藝讚喔!!
doubleobuckshot + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
mp338 + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!

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寧安 發表於 2011-2-3 14:36:24 | 顯示全部樓層

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哇~ 菸排的年夜飯這麼豐富~ ! \2 `/ p" J1 Y$ w; O# A5 _( H3 B

6 i" e$ L1 ?$ P6 l" _但也別忘了再多加點青菜類; 均衡一下蛋白質與纖維素唷~
. w0 H& \' o; ~7 ^  n2 J+ A: P7 y. |! ?3 W& J9 z2 S! ^4 j3 x' _6 u! R. W7 D& q7 F
祝  菸排在美國新年快樂!!
cchen3084 發表於 2011-2-3 15:02:36 | 顯示全部樓層
報告煙排:- y# X$ X$ Y( o/ J2 ]
Wow....好豐盛的年夜餐啊...* I- q, A2 J4 ~
對了...這豐盛的大餐是您和夫人一起完成的嗎???2 O! K0 o) `' l/ {: g) _" B! X
祝您在美農曆新年快樂...: ^6 }7 d. E0 S, L" o8 e
P.S.:美東大風雪...希望您與夫人平安..
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 15:07:31 | 顯示全部樓層

回覆 3哨 cchen3084 的帖子

報告學長,點心類多是我太太做的,其他的菜是小弟今天在家燒的!發哥說的沒錯,應該多加點菜,不過這裡青菜好難買,所以也就是有什麼吃什麼啦!1 @" t( C; S& F9 H

8 ~; k6 f. d7 F% c% e感謝學長,還好今天風雪不大,但還是有4個客人放鴿子,所以真的剩下一大堆菜;還好有來的客人都很捧場,又吃又拿的,所以現在已經只剩下一兩天的份量,很好解決了!
d61103 發表於 2011-2-3 15:12:08 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 SmokeyLT 的帖子

看到煙排學長PO的照片 熊熊想起在國外的兩年 雖然身在國外4 g1 ~- I- y- p8 r" S+ E' y4 {' b# S
但家中有手藝超群的長輩 也是能吃到豐富的年夜菜 有時候甚至
, w2 i* M0 q1 b6 ]覺得吃得比在台灣的時候還好... ! A. C# `0 V7 E8 f; G( v' r
早上才跟在美國的同學閒聊 她直說:好想回台灣過年! ' L+ |2 e/ t# [; G, @! _4 ^
哀! 小留學生最需面對的問題之ㄧ就是思鄉~ 趕緊將學長的照片與她分享... 0 {. Y4 s' T3 y& ^5 p
9 h& \. c$ ^" r. U* P- e& O5 t
祝學長以及論壇在海外奮鬥打拼的各位學長 佳節愉快!
abb431128 發表於 2011-2-3 17:17:41 | 顯示全部樓層
煙排真會料理,讓我口水直流。( L7 |6 d9 u- y0 c" y
: q2 a8 V% G( j+ x1 [
除夕夜吃完飯,跟一位現役憲兵士官聊天。他感嘆的說:現在的兵不好管。9 l$ M& l& j: w  r0 O2 ]
! M+ n4 w- r' d3 N: V8 u* e. x
國防部搞一個申訴專線,弟兄不爽就申訴,上級來督導,婆婆媽媽的,再三拜託別出狀況,幹部為了前途,就得過且過的過日子。( O4 x# }, [2 l% d9 P: h5 H: i5 z
4 w. H  s* N1 u4 z7 B  v* r
難怪,草莓兵一大堆,現在好像只有211還像話些。9 ~3 G( a3 @4 m* M: F9 O& g2 c

& C( U$ j; B$ P: b# b' a/ S/ I他掛下士剛下部隊時,一次由排長帶操,排長讓大家尬伏地挺身,一個老兵跟他尬到100下,以後對他的態度較為尊敬,掛中士以後就感覺不一樣。6 R% C, N: H, O& h$ O# Y+ F
( m, U; u# G3 q1 K
我是常士,雖然只有18歲掛中士,弟兄較為尊重些。也體會到,咱憲兵下士,幾乎跟兵一樣的入列。
& ?" ~, V# M4 B# _( R7 m/ P+ F1 p
+ e/ L$ a$ z9 V; H8 ]+ D' ~我已退伍33年,當年連上一位學長,拿槍托撞擊一個皮兵胸部及腹部,一位同學戰技班出來後,調憲訓中心當教育班長,踹一個皮兵到吐血,直到他下跪求饒。及學弟拿著撞球棍追兵、踹兵外帶幹譙。
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9 W9 z) Y3 h7 m! G6 B  y6 }" j因咱非吃終身俸的,6年時間到退伍,頂多掛到上士,無考績及升遷顧慮,只要不法辦,記多少支大過無所謂。" u5 S/ P3 q' A" _7 D- X* N4 j
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[ 本帖最後由 abb431128 於 2011-2-3 23:03 編輯 ]
mp338 發表於 2011-2-3 17:58:46 | 顯示全部樓層
菸排的手藝真是棒啊,團圓飯好豐盛喔," X0 V) e# @; O* c1 j
祝菸排新年快樂,/ J" D: t$ i# R& d0 d
並祝大家新年行大運.
憲兵少尉 發表於 2011-2-3 23:03:54 | 顯示全部樓層

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奇怪.....明明晚餐就已經吃的飽飽飽....怎麼現在看到菸排PO的這幾張照片時肚子又在咕嚕咕嚕叫?. G! a1 A5 w; F. w8 G# G
- \' s# l$ g1 [6 @/ o4 K2 q8 Y
只能說菸排做的這幾道菜都是很能讓人食指大動....很想好好的嚐上一口.....8 t2 P! q3 \' J1 S, I& G  P
真的是讚啦!
survivor 發表於 2011-2-3 23:20:39 | 顯示全部樓層

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煙排這幾道菜一端出來,根本讓人想像不到排耶是遠在米國.........
; [& u2 g6 }4 \請問煙排,美國有賣波蜜果菜汁嗎? : O7 ?0 m" q" k
席間有沒有喝汽水?
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 23:55:49 | 顯示全部樓層

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呵呵,晚餐氣氛冷到不行,原來邀請的客人只有三人來,另外兩人是某位客人的婆婆和小姑(但她丈夫竟然沒來);然後,沒有波蜜果菜汁,我們喝了許多的柚子蜜和生薑蜜。汽水...我是喝Diet Coke有點上癮啦,所以一定是有的。不過沒有黑松沙士,蘋果西打或是香吉士,感覺就沒有那麼好!
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