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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?
) W: y# s+ `) d5 I% R& O# t" ~$ M1 U好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~
3 O; m% h' C. G
: W- d/ Q* l7 o# {% x* F7 N( `! U- {好專業阿~: f3 p$ h, k( Z& a% \. b
6 a+ c7 \0 e! B6 e  R! v
還有圖文教學~
0 p: ]; l- h3 N1 A$ Y
, }+ U7 g- }6 ?8 W- g真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..& R; t1 A2 {+ m3 L' G* I( F
5 t) f5 c9 {  r$ l; O- m
這種讓人流口水的程度.
" q/ T0 ~* k! f* O! ^" g
( A& Z: \; o/ Y. y  X真是讓人不推都不行呀
& G! s9 U& Y( d: E5 W* K! x; \& X; q; V8 M
太正點了
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