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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?% H3 m# e8 s% b2 }9 O' C( n+ m# C) v
好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~
% V% [. A1 m3 w: d  A
6 \5 d' L' Y1 \好專業阿~* h5 P& a  a0 P( l/ F% j2 [) J3 h
* ~( }4 |0 {: e. l; p& i8 B
還有圖文教學~
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真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..
  j% c* ~# [& |. `2 z
3 l. I9 L  ?- n& z( g. l這種讓人流口水的程度.5 H7 P' ?! i2 t: g0 S# D7 v- c3 l& e
" @6 q  Q- ~& j# ^6 `
真是讓人不推都不行呀
* ]& k1 W+ P; ?3 Q9 D! Q# V- E' P
& g7 ?+ \1 n, b" {8 W/ j1 E太正點了
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