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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?
4 x( a% x( @) B3 M, m- ^1 [9 R# Y好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~
; u4 q* `, k8 H4 P3 Y* t/ ~' q1 F+ o) j9 C9 N" h7 C  {' _* c
好專業阿~
  N9 {# `, Y% `0 Q% E! B+ V& T
$ X0 h2 b& ^* g5 k5 r! I: w( K還有圖文教學~
% a) m1 p6 F' i. O1 z8 E
4 e4 F, \5 V+ S- t. W: ]5 h; y真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..
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這種讓人流口水的程度.5 }* j3 q$ A  x7 Z
; y: N# R! t7 G1 q; O: k# i
真是讓人不推都不行呀
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太正點了
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