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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?/ J9 v5 `1 O6 k; ?* N0 V% F9 h
好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~$ `1 s* h# s9 O
5 d/ f- `" {* _/ o( ?5 w3 p
好專業阿~
0 L4 ?" u4 z! i4 E& l% D
0 c) {8 d+ o9 a* _4 p還有圖文教學~
: {. Z0 d0 a, o; V/ ]( N2 p& M& a/ Q, f
真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..
) Q4 I& @7 P+ Y. Z: d0 B  C- T  _' l+ m
這種讓人流口水的程度.
' D5 Z* `" K( ]$ N3 w4 U% w7 k  H7 x$ I3 I
真是讓人不推都不行呀* o8 c% w/ n7 ]. k" Q( Q

$ D/ e! L4 v& y2 C! u5 _太正點了
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