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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?1 D+ j4 U2 Y. {' F
好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~9 m7 X* R1 f' [# |) l

, ]; J  K5 n0 ?$ j, Q: F1 B好專業阿~
/ u& X: Q6 S' s2 |! y" R' @7 G& z
$ ~: q$ a0 F) r  z還有圖文教學~) O# ?$ R# D3 N4 M

6 D  n( g8 N9 N: ~# Y$ E3 q" t+ T真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..
: _& Q5 ]  C9 V: V7 f; q; Z5 ~2 q2 t5 x! `7 ]
這種讓人流口水的程度.
! {" S- v0 }  b  h' Z; X* a3 P+ |8 |
8 ]6 {) n& d" r: S5 X7 c真是讓人不推都不行呀
3 V# s4 x( z" \: Q% c" }* W7 r' `; e! X* Y
太正點了
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