金門特產...."炒泡麵"

請看→維X炸醬麵現在推出了800g的料理罐，
吃維X炸醬麵若覺得它味道不夠還可自己加！
. S* b& t& J- `& A& f還可以自己煮麵加它料理！
7 ?: M. w0 L: a( n2 g9 F下次回國帶一罐吧!![dabin15]

小弟點下去之後 馬上就被那隻(黑豬)吸引了
後來視線才往左邊移動
這維力炸醬800g料理罐還是第一次看到
9 v  \- G7 |' g我想是為了煮麵的朋友 如果不想吃泡麵 但是又要吃那個醬的話
就可以考慮這種料理罐的設計呢!
! U7 @4 U7 t9 p2 s順道一提 隨包附贈的湯 不是很好喝...

哈！哈！哈！[dabin15] 哈！哈！哈！[dabin15]
我原本拍的就是→「紅燒豬肉罐頭」
" Q& {+ A$ y6 N3 \: i那是在國軍福利總處買的
/ B' }4 B( `* D/ s7 }. `生產"欣欣"是退輔會的食品工廠
6 J' Y/ u: @1 B. {4 a也是聯勤委託製作國軍野戰口糧的工廠
這種野戰口糧、豬肉、牛肉、沙丁魚罐頭
都是我們在金門戰備日或是物資缺乏季節的主食[dabin15]

學長提到(國軍福利總處)!小弟對這類型的店很熟析
因為以前在台灣 家附近就有一家相同的店面 我們都稱之為(軍公教)
4 O% q0 T% R1 h4 H我爸媽屬(教)我姑姑屬(公) 所以方得進入

& n: J3 X% T2 d) {$ Y  J2 y- \雖然店面不夠富麗堂皇 但是種類齊全 而且價格也比同產品不同地方來的便宜許多
* i" r( e6 V( Z: K5 @- ~8 x每次提了一個菜籃車 總是能滿載而歸!外家手上還要提著幾個大塑膠袋呢!

講到「軍公教福利中心」
- u/ v; ^9 ]5 H) Y. w後來就區分為「國軍福利總處」與「機關學校員工消費消費聯合社」
0 T: {6 h" `, @以下是我曾經或仍舊持有的購買證~
: Q7 H9 O0 e5 K8 A/ c

0 N: s; L/ ]; e" k/ y( A↑服役期間申請的~當初的編制為修怕組組長(俗稱修怕士啦)[dabin12]
, {" `% N: {5 e* R
↑退伍後換證
0 F& u6 v8 G3 Z+ O% M% w, b7 `
↑後又轉換成這種

# m3 y( g7 J* m1 Y6 |/ t) z, x↑還和華僑銀行發行國軍福利種處唯一可刷的信用卡
, t  p4 s' f0 c3 D2 c$ \後來僑銀被西堤邦克(花旗銀行)併入改為這種版面
8 J- k0 ]' e% P. A3 H  w' T! L% R" m背面有與圖三相同的條碼

↑在某機關學校任職時辦的公教員工消費合作聯合社購買證

[ 本帖最後由 s4259374 於 2009-4-6 21:53 編輯 ]

原帖由 mp464t 於 2009-4-4 11:37 發表
某晚一時興趣
騎車去"逢甲夜市"
; P; _  [- m5 d% @+ Y& u逛到一半
發現前面圍著一群人
心想.....莫非發生命案了
' a3 \, ]5 v0 ~. V% C# _0 g於是過去看看
3 q+ @* ~% D  c原來是一攤在賣"金門炒泡麵"
說真的還沒聽過或吃過這東西
仔細 ...

8 e2 C, |: @+ D; Q! r3 Z4 ^在金門的歲月裡,那是每次放散步假時一定要去吃的!
不過小弟記得金門道地炒泡麵應該沒有豬排才對....

在大陸廣東一帶...如東莞各鎮或深圳各鎮的工業區...在廠區門口都會有一些小吃店，其中炒面(面條或公仔面)與炒粉(米粉或河粉)是比較常吃的主食....一份3元到5元(加蛋加1元加肉絲加1元)...

炒公仔面(廣東香港一帶泡麵的叫法)一般有分細的與粗的....個人喜歡粗的..口感較好..

9 X% z7 K! r" y% k做法一般是以【冷水】將散裝的公仔麵(一大袋約100片麵)泡開備用....據說這樣比較Q
1 }' z/ B# V- u- {然後加入大蒜..高麗菜絲及豆芽菜..還有..雞蛋...肉絲.....大火快炒1分鐘 ......OK(猛吞口水中)

. [. N* a" R0 C& j: Y5 r以上的應該跟學長的金門炒泡麵差不多吧....

我家巷口也有一家炒泡麵
一直覺得是他獨創的
原來金門早就有了
老板可能在金門服兵役
老板娘也很漂亮
( D/ _0 u" U1 B' w* Y老板也很帥
$ ~  q3 y  t$ T5 ^$ u  G育有一個小男孩
有空來捧場
* @. R2 l; V) N" G" X; s地址就在北新國中後門路上
7 _) L0 G: P  L1 W0 _+ X/ h7 K! b$ a
& G* n2 ~0 K2 O, `8 f[ 本帖最後由 jiungo.5197 於 2020-5-1 19:00 編輯 ]