軍中的伙食

打飯班出列……聽到這句話最高興了，終於停止操練要吃飯囉!
0 {- J" C& s' i在中心時戶外操課體力消耗大，管他今天什麼菜色全都吃光光，
: N$ `5 _# w* o$ R4 c: ]# z有時操課完太渴了大伙搶著喝湯，還被班長罰站站在椅子上，
3 ?) F% ^2 \3 M3 m6 F4 M7 z有時天氣太熱了就直接”湯泡飯”，不過這樣吃還是被班長罵，
9 t. I' l+ P+ Z. @% @' S3 `$ R( N; C下了部隊菜兵時和學長一起用餐時，總會說”因為你比較菜學長的
菜給你吃”哇勒!
/ E6 V  l3 {) n  X3 u9 c, H而一週當中最愛莒光日，因為當天的菜色多麼豐富，早餐還有
”土司夾蛋”呢，不過慢慢到了中崁時就變的”歹嘴斗”了，
有時都是吃泡麵，因禁止攜帶熟食進隊上，所以泡麵成了學長們
5 \( u' ?! }) e4 l最愛的食品啦

學長
軍中三餐一定要吃呀
5 g4 T5 f, a& e微薄的薪餉，出門在外.難吃也加減吃
: d8 Q. f8 u/ j8 M' a. g節儉才是美德

軍中。。。。。。。。。。
( @2 w7 p2 ~- v# A# I- p, n/ c5 x2 ~最讓我佩服的是每人每天副食費只有４４元還要吃三餐。。。。。。。。
" y7 F$ P! o5 c; o7 R& [' M# Z真是厲害

中心時 最常吃到的是 三色蔬菜(紅蘿蔔+玉米+豌豆)便當蒸炸彈魚(不刮麟片 肚未清直接蒸或許這樣比較吃得到"原味"
. X) k0 j' E& g芹菜連葉炒 還有時其他菜會附加配料-->洗鍋子的鋼刷絲
" I3 }6 K; J* s  J, X結訓餐會時吃到最好吃的是飄浮雞皮燒酒雞(肉都在長官桌 只剩幾小片皮飄浮在湯上)
& k% z) L3 E6 c% D下部隊 覺得菜好好吃.........
最常吃的是回鍋肉 與軍用豬肉罐頭麵疙瘩
% o$ ^! r5 n3 u, n2 h0 m(害我現在看到麵疙瘩都混起雞皮疙瘩)
莒光日晚上 因為有一堆人放假 所以吃炸雞腿........
菜鳥時 或許無法吃零食 又天天"操"課 所以不管好吃不好吃都吃光光
到中鳥後 就比較"歪嘴雞"(歹嘴斗) 所以覺得還好
- Y( p9 w0 S; E/ M: c0 r/ q) q$ `! N還是覺得 維力炸醬麵最好吃 :gud:

我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..
他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
我弟很疑惑..後來我弟發現..
- o0 {0 v3 p3 }1 `1 P7 z$ m4 D* s原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
+ Q# y  a6 Q) w* t(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我想愛啃的人都知道 )
' `0 j  \1 ], ]0 J跑去啃大骨的人..都怕被人發現大骨有短少..
9 J7 |/ N+ [. }7 h) r' D( X因此他們都不約而同有默契的把啃完的大骨又放進鍋內繼續煮..
3 W$ ?0 y& |9 _2 ~. F% F' _6 F...
所以煮湯的大骨就這樣...
  T6 b$ A* p, A7 N3 d...撈起來..啃兩下...丟下去...繼續煮...再撈起來..啃兩下...丟下去...再繼續煮....
! t7 A2 j; }: l4 P9 |一直循環...不知道經過幾個人啃過..
才推出廚房供大家享用...

軍中現在的伙食，應該是好太多了，甚至自助餐式都有，在以前的年代哪有可能，來什麼吃什麼，由不得你挑，軍隊的伙食好不好？夠不夠？當過兵的，都心知肚明。
記得在光武演習那段日子，體力耗消大，三餐吃的飽嗎？肚子最清楚，戰備袋內的八寶粥是我們夜晚的好朋友。

原帖由 kempo 於 2008-1-29 16:03 發表
$ R: r9 A1 l1 T4 g9 b我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..
5 Q$ o8 c. N7 z$ Y/ A他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
我弟很疑惑..後來我弟發現..
$ _% ^- A2 r. ~0 i* G9 m6 u原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
) R7 F- k/ ^' O! \7 [(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我 ...

! G; d" }, x: w# Y9 D7 J
同學!!
你這樣使我想到當年我們在中心打飯班時 有一個同學 在切鹹蛋時(用鐵筷子切)
然切下去時筷子會沾到蛋黃......
它老兄捨不得那蛋黃 又怕會污染到下一顆蛋黃...........
/ R& F  ]: Q# l9 U) |索性用嘴巴 把筷子上的蛋黃屑給舔掉.........
害我好久不敢吃鹹蛋

  r8 J9 W, |8 g[ 本帖最後由 GVMonkey 於 2008-1-29 16:59 編輯 ]

我覺得現在已經改善很多了耶
8 O) Y$ `$ o" i5 S雖然有可能是做給我們這些學生看的啦
/ t% w# c9 R5 c7 D" w- \5 ^7 b不過至少不會像學長說的那樣魚鱗都沒刮那麼誇張
  L0 N% A' G% {. ?9 O! d沒有多好吃不過也不會難吃的讓人想倒掉
整體而言還算中等啦
三餐才那些錢而已湊合著吃吧

軍中的伙食 嗎?我最懷念的是宵夜,皮蛋瘦肉粥,因為伙房兵煮的實在太好吃了,肉多,皮蛋也多,害我每次都吃三碗

原帖由 柯羅 於 2008-1-29 21:31 發表
3 C" v# r8 d9 `+ i( G; @軍中的伙食 嗎?我最懷念的是宵夜,皮蛋瘦肉粥,因為伙房兵煮的實在太好吃了,肉多,皮蛋也多,害我每次都吃三碗

怎麼差一營 差那麼多(我319營)
或許是老的伙房學長退伍後 後進的就亂煮
我同學464T 濫銀(我們偷以同學相稱 因為同一天下部隊同一天退伍)太混了
3 c+ U. I2 Q/ w記得以前的連長或營長挑伙房兵 都要挑辦過桌的 或是餐廳做過的
到後來 伙房兵 又要求要沒有B肝的 又有的是 靠關係的
營部勤務排都快成為傷兵及官宦之屬的養老中心 :0118: :0118: