中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

不就是洗餐盤咩

[複製連結]
MP269C570T 發表於 2005-2-24 01:29:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 30442|回覆: 35
洗餐盤,不管是在中心或是部隊,都是每一位該死的菜兵該做的公差,不管是各軍種都一樣。$ {* J- W& r* g' }
在中心時,雖然大家一樣菜,但是大家對於擔任打飯班,到不會覺得很幹。畢竟打飯班可以提早收操去準備全連的餐盤和抬飯桶菜桶,打好餐盤之後,自己可以先克一克,不像大部隊進來吃飯,要正襟危坐,不茍言笑。而且好菜色自己可以先挑一挑,份量也可以放比較多。
/ r( w: A( W6 }3 J/ K# t) G/ ^/ q唯一的缺點是,大家吃飽去午睡時,打飯班沒得睡,要等餐盤洗玩才能睡。後來報名憲校士官訓的合格人員,因為不用和連上一同結訓操演,過沒一兩週就要滾蛋去憲校,所以也當了一兩週的職業打飯班,除了打飯就是各幹各的事。
' }. _: q7 e9 [$ S$ V到了憲校,循往例,最菜的期別要當打飯班,在還沒有更菜的期別來之前,最菜的那一期自己分配輪打飯班。. K& d/ D# i' p, r" M5 g
不過在憲校的打飯班,可不像在中心一樣,只要打自己單位的飯菜和洗自己連上的餐盤。而是洗整個第二餐廳(沒記錯的話,山下的校部和憲專學生隊是第一餐廳,他們自己輪打飯班。山上的班隊指揮部士官大隊是第二餐廳) 的餐盤,而第二餐廳搭夥的單位與人數,可不像山下的第一餐廳那麼好解決,只有校部和憲專學生隊而已。而是有班隊指揮部、士官大隊的三個期別的士官隊、士官長正規班 (士官高級班)、監所戒護班等單位,每一個單位或是期別,就差不多是一個連,所以我們是要負責起碼六七百人的飯菜打菜,和洗餐盤......。
7 F/ L' O6 H; G# h3 B第一輪是由我們第一分隊開始,十個人要負責把六七百個人的飯菜,從伙房般上打菜台,班指部的指揮官和士官大隊的大隊長等又有一桌長官桌,也要獨立打飯菜,然後大家吃飽喝足之後,餐盤丟在餐廳外的回收處,大家要把他扥到伙房去洗。
- L3 _8 Y' B3 m$ [, O, s/ U, i當時第一次面對六七百份的鍋碗瓢盆和餐盤筷子,堆著和一座山一樣,心中真是他xx的x。當下大家做了決定,把運動鞋去換成拖鞋,然後和那堆餐盤奮戰。& h* |/ f- N5 V' Z9 q7 B; P  _
洗一個連的餐盤到還好,三四十分鍾內可以搞定收工,但是六七個連隊的餐盤....。一開始,大家還找不到方法,所以都洗得很趕也很幹,通常是快吃下一餐時,還有一些沒洗完,又趕緊去抬飯菜到打菜抬,準備打飯菜給長官和同學及學長吃。6 f+ K, C6 `, x) ?6 a; @
後來大家商議好一個一貫化作業,洗的專責洗,沖的專責沖,洗第二遍的負責洗第二遍等等,才讓速度變快,到最後大家還有時間去營站,去抽煙,去打電話給小馬子。
+ z4 y4 z7 I5 I" e' n- a' J+ j1 k4 c後來莒光日還播甚麼憲兵學校的餐廳菜色好、伙夫衛生、主副食生鮮處理的好等等,在想想我們的呼隆洗餐盤方式,自己都覺得蠻噁爛的。不過當兵嘛~不乾不淨,吃了沒病,大不了全隊去搶廁所.....。
551T~AKI 發表於 2005-2-24 18:15:01 | 顯示全部樓層
真的,沒錯。憲訓中心的飯菜真是他奶奶的爛又難吃。2 m* X! Z. {  ?7 X! u" B* @

" b. W5 K& _5 S1 n1 y下了部隊就不會了。
C4 發表於 2005-2-24 18:56:01 | 顯示全部樓層
"不過當兵嘛~不乾不淨,吃了沒病,大不了全隊去搶廁所.....。" ----說的真是貼切..
; a( X3 S4 d5 X( ?# z讓我想到我入中心那一天,在龜山體檢完後,要等車子把我們送下山,吃的第一頓軍中的晚餐是在餐廳坐好,每一排只有一個碗和一雙筷子,第一個開始去夾炒麵來吃,吃完把碗和筷子拿給下一個,就這樣一雙筷子和一個碗輪流夾麵來吃,吃到最後一個....要是現在啊..早就被捅翻了
  B: T5 c! n+ A
8 p% |& R* j3 Y; J7 U: _9 W[ Last edited by C4 on 2005-2-24 at 09:11 PM ]
DDS 發表於 2005-3-15 12:21:21 | 顯示全部樓層
來張中國憲兵裡關於部隊伙食的宣傳照

本主題中包含更多資源 (圖片、附件...)

你需要 登入 才可以下載或檢視,沒有帳號?加入後憲

x

評分

參與人數 1人氣指數 +1 收起 理由
GVMonkey + 1

檢視全部評分

DDS 發表於 2005-3-15 12:25:45 | 顯示全部樓層
標準四菜一湯 加飯後水果
0 b+ B5 V# P2 p3 h1 W5 k- Y7 y6 ~不過中心好像是用不繡剛的筷子

本主題中包含更多資源 (圖片、附件...)

你需要 登入 才可以下載或檢視,沒有帳號?加入後憲

x

評分

參與人數 1人氣指數 +1 收起 理由
GVMonkey + 1

檢視全部評分

 樓主| MP269C570T 發表於 2005-3-15 16:09:17 | 顯示全部樓層
哈~~好懷念啊!!7 r6 v* e" i+ c$ q' }
中心的時候,每天就是吃飯的時候最開心。
; k/ U. B2 s. D& Y- n每天操課量大,又不可以上營站,內務櫃也不行藏零食,所以只有三餐放飯的時候才有的吃......。
Hua 發表於 2005-3-16 02:07:14 | 顯示全部樓層
照的真好看& e( E3 C% c& z; }5 M! N
中心的伙食,連狗看了都會掉眼淚
damon 發表於 2005-3-16 08:43:50 | 顯示全部樓層
我舉雙手贊成中心的伙食狗看了都會掉眼淚8 t5 |; y" _& k
看廚房在煮東西真的會沒有味口,
6 Q0 A0 \# D6 ]# P. S惟一是主食--飯一定不會少,! \, v+ j4 Z' _% Q  `
不然上面會發飆,' i6 z2 z0 K( Z( T
下部隊3個月內創下個人體重最低紀錄--50.5kg,
- W- p2 R; a# \伙食差一天又睡眠不超到3小時真的是減肥良方,/ B) ]5 h" G( J* s) D- U2 _0 }: T+ Y
等到較老的時候吃飯都是進餐廳逛一下,( B) _6 M( y/ e! p; V
然後提早出餐廳溜到公西街上吃東西,
8 }. ^7 K! Y& k# _退伍時又胖回到56kg。
n876244 發表於 2005-3-17 02:42:24 | 顯示全部樓層

洗餐桶

我也贊成樓上所說的...套一句我之前隊長講的"我們不過比豬早點吃而己"
7 b/ G2 [* ^+ V9 j2 v不過說到洗餐桶...我和我同梯他們可是洗到退伍咧!!!!!這不是菜的專利..
; i; ?- {6 ?, e/ Q# ^$ \& n因為老兵在洗....連長帶班...不知到各位學長會不會覺得很砍砢丫~~~哈!!!
damon 發表於 2005-3-17 11:03:12 | 顯示全部樓層

洗餐桶的經驗

中心的第二餐廳很喜歡煮奶油玉米,; Q) y9 K8 [/ O  t# d% j: k
可是帶打飯班洗裝奶油玉米的餐桶真的很...棍,
$ W, c8 f5 w5 T, B% C' u油膩膩的,
7 F8 ?' x. M# A6 V倒下整瓶沙拉脫怎麼洗也洗不乾淨,
# n5 j: V: q( N( j& s3 B  p通常都搞到很晚。
5 F2 W" y+ {3 v6 @0 U# `
' B1 w+ y) o% m7 l& E5 H6 X當時雞蛋產量過剩,
/ U' `( |5 ^7 V4 u3 q國防部下令軍方多食用雞蛋,5 S, i6 Q# Z9 a" D8 K2 z  K
所以餐餐都有蛋,
1 c: M& B8 ~8 H  d  @5 ?有一次早餐煮魯蛋,, Z4 _. h5 }  b5 m0 O
就是只是把蛋殼撥掉再染成褐色的白煮蛋,% h1 |" B6 t8 u
真的很難入口,
  I- W( E* f: y' F很多人都沒有吃就扔到餿水桶裡去,# l0 Y) Y0 T( `: L
早餐後營長巡視餐廳發現餿水桶上面浮著一層蛋,. k% R: p9 I  R1 N- }
大怒後下令全部撈起來中午繼續吃,
+ A5 z3 P7 T% F$ ^. w) O9 i噁心!
你需要登入後才可以回覆 登入 | 加入後憲

本版積分規則

禁閉室|手機版|Archiver|後憲論壇

GMT+8, 2026-6-25 13:37 , Processed in 0.015712 second(s), 9 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© ROCMP.org since 2005