基本上這是個不太可能任務
; q" F! ?# k: O+ n) y2 n幾年前女王陛下擔任陸總高司幕僚時 同期同學請她幫忙看計畫書, [5 x3 w. v% S5 d& L& @# X
(某軍校伙食委外辦理計畫書)
& t- E5 z3 f; y# b( x4 f w- \女王交代 我這個辦採購的寫些意見給她交差了事( T1 {* B7 u( s$ e1 ^4 \; h
/ n1 E$ V' f- p' J& b# W軍校伙食委外辦理計畫經費來源% W# @" Y% ]5 f; V
以目前主副實費為基礎....5 U b+ z/ j Z% j5 H8 v% ?
3 K% ^& L* H5 S& }. k. o; D2 m我回報女王
- b, I9 q) i& Q: J目前以目前伙食經費預算想外包那是不可能..
3 f+ d% j% H) f H4 j因為將目前伙房兵改外包 人力不必算錢?
, e7 o B% V4 o6 a* q還要勞安人員 營養師....." P( t9 i. V/ Z) e2 d5 b4 w/ Y
以一個80年代基訓營來說(約500人)" M5 j! F) V" \0 T8 Y
一個營部+勤務排+4C 伙房大概十個士官兵+辦伙軍官(兼任)- k3 v# Z7 G6 C
也許改外包後效率高一點 八個人好了
; E* w9 G" [5 E$ w以薪資來說 5 f L3 v3 A3 M" A. Y- c
大廚 30000元 二廚 27000元 其餘助守 22000元+ z* g6 h- V' l! s9 v0 _0 E
勞保+健保+退休準備金 以直接薪資20%計算 [2 g, t1 W+ c, d
(30,000+27,000+22,000*6)*1.2 = 226,800
' }. W2 |5 a6 k7 }. h( o1 H幾佔一個月伙實費 25%以上
' w0 B# I$ \$ w, j' W* b* h# Z慢著 水費+電費+瓦斯費 從那支出?# R% o9 P& b: I& F. n8 h5 b2 k
誰買菜?到那買?是外包廠商可以自由選擇嗎?0 [: _; u! i5 i3 D2 ~. Y; \
止伙 計算開伙人數 是誰的責任?
1 p8 d' q5 R7 ]$ v3 |# r8 e外包 不會節省經費及人力
/ _+ [1 P3 ^9 x. s7 F% r( |! c辦伙人員天天準備應付廠商及解決突發狀況/ C, w- D8 ~" v1 o2 [# I U0 `5 ^
(如臨時宣布停止上班....)
/ s) T+ \3 `; s9 P, B: [% D+ N2 I請問你的伙食計畫書(契約)要多厚????
! t M( [3 {+ n- O$ O單位越大經費越高 麻煩越大. {( r) x( r% O6 b4 S6 E7 p
廠商如果連食材都包含2 J. V" U: |# L3 ]% j$ p: _
經費只要超過二千萬元就叫巨額採購( Y1 W s }3 V0 }$ j/ q
(因為採購歸類為勞務採購)% W7 z, i" h( K' [
巨額採購效益分析要怎麼寫???
( x9 W% J% O/ v p i增加美味..可口...??* h) m2 O! E0 f) o) z j
請先翻巨額採購效益分析規定...6 h+ n' x+ u' N: O3 `% B
履約完成後將巨額採購效益分析報工程會及審計部(沒有錯...不是國防部)+ f3 L8 V b9 l3 B& E8 }
某聯隊辦完一年後廠商不再投標..3 v+ I9 k* W8 M- v: }
沒有利基 廠商又不總是愛國 他們也要過日子又不能總是賠錢' }; l9 ^* g7 @! c9 q/ b# h
可不可行?, o& ~9 J8 w7 e# j/ T* b8 w
如果算出來後午晚餐要每餐八十元' Y1 r+ _, i$ b% ?
你還要搭伙嗎??? |