基本上這是個不太可能任務6 b& S1 A* f) `+ u( c) v
幾年前女王陛下擔任陸總高司幕僚時 同期同學請她幫忙看計畫書
2 \$ M ~' \5 i; N(某軍校伙食委外辦理計畫書). K4 {) Z ^4 l" u7 R& c
女王交代 我這個辦採購的寫些意見給她交差了事
# C6 [& ?6 k4 D( S7 g2 i: A7 Y, C& N8 T3 o+ h& W4 F) {
軍校伙食委外辦理計畫經費來源
: t1 d9 |+ ]: F) }- z3 B& P4 G( a以目前主副實費為基礎....2 w8 i% i8 `7 m0 ]
0 n( P6 e4 T5 D/ t/ t
我回報女王
' \ U# D- s% [# @& m目前以目前伙食經費預算想外包那是不可能.. L8 `! r/ c- ^+ u0 T( C' r
因為將目前伙房兵改外包 人力不必算錢?" ~4 {8 X% ~4 m4 G
還要勞安人員 營養師.....
, _, s; x- ~$ y; j, \. I. `7 e8 u以一個80年代基訓營來說(約500人)
3 K, y! K" o4 o/ o, I一個營部+勤務排+4C 伙房大概十個士官兵+辦伙軍官(兼任)! F9 `( L, @# o9 l3 l: k
也許改外包後效率高一點 八個人好了! Z% B, ~% ?6 g) K5 F) W: M
以薪資來說 3 Q% u' d+ [ @) r6 ^5 W7 W: v- T% S
大廚 30000元 二廚 27000元 其餘助守 22000元
4 [0 N) G2 c2 w2 @勞保+健保+退休準備金 以直接薪資20%計算5 W3 t+ O" |; V+ N1 c
(30,000+27,000+22,000*6)*1.2 = 226,800
9 a. i) N& P7 h" L幾佔一個月伙實費 25%以上, b& i, U* N/ H
慢著 水費+電費+瓦斯費 從那支出?+ B; e5 E* R* o& Z- R7 [# r6 q
誰買菜?到那買?是外包廠商可以自由選擇嗎?6 U8 _' r T5 T0 O9 |6 y
止伙 計算開伙人數 是誰的責任?
3 Y0 v% k1 Q% O( P9 U J外包 不會節省經費及人力
( R! j1 }; d7 t8 X6 K4 F$ c辦伙人員天天準備應付廠商及解決突發狀況. Q* M8 o% b) {
(如臨時宣布停止上班....)
: ^$ e( v# P b1 Z$ z1 J3 u9 X. m8 f請問你的伙食計畫書(契約)要多厚????
" Z4 M- N) G( ], O" \* F) }單位越大經費越高 麻煩越大
K$ i% m8 a/ U4 w廠商如果連食材都包含/ x: }- a' m1 D2 V
經費只要超過二千萬元就叫巨額採購
. n- K8 U6 p+ c+ i2 b% ~(因為採購歸類為勞務採購)
5 W% _7 x e; j2 d+ @8 }9 L% K1 n巨額採購效益分析要怎麼寫???
5 T9 F5 `9 I7 G2 z增加美味..可口...??- x$ t, ^7 g% j3 w+ y
請先翻巨額採購效益分析規定...
/ S+ W, {; @8 g& r$ D1 C9 S+ h履約完成後將巨額採購效益分析報工程會及審計部(沒有錯...不是國防部)! G- |3 z k# \' d/ t- b
某聯隊辦完一年後廠商不再投標..* J7 Q9 e3 x+ A! a: v" _6 R
沒有利基 廠商又不總是愛國 他們也要過日子又不能總是賠錢
, H% t! C2 k+ ^/ w; @3 _, K; ~可不可行?5 ~" `4 `$ Q9 M6 r( f# L8 x. x
如果算出來後午晚餐要每餐八十元5 L# S! N5 K+ Z5 M* X" }+ L/ }. M) L
你還要搭伙嗎??? |
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