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大寮紅豆節向農民購買產地直選精品紅豆
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暹邏正天德粉血官燕 C. G4 e4 b' O! m0 x; B8 |
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先煮紅豆冷水中火滾30分鐘2 C: g' w: K; E; y K2 x. @$ A3 I
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粉血燕熱水發泡
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紅豆煮軟加冰糖還有少許鹽( B2 x1 s( U5 y, J l- [. H. ^
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煮好的紅豆糖水
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9 S! _+ k9 q- A發泡好的粉血燕 (發2倍最口感好奢侈的這樣吃.要省的話發5倍)# D u/ O- P/ V" \- [0 D5 `& W# g7 w
- }' _6 Z0 E1 Q2 Q) U3 F4 b: H6 v2倍Q脆的口感最棒6 S E0 e ?, ?0 r. z
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全脂鮮奶小火加熱
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牛奶表面有凝固一層奶皮時加入煮好的紅豆糖水# y6 L, N% S- E* i
7 f5 S* d% p$ C. ^# \1 y$ H y再加入發好的粉血燕窩
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稍煮(不滾火)到紅豆奶味飄出# s6 e: x( j* d# M
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噹~噹
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( Z/ b8 s$ j, H0 K7 K# Z滋陰潤肺養顏聖品~~官燕相思奶~~
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樓主
