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大寮紅豆節向農民購買產地直選精品紅豆5 m! p; s% w1 L
高雄大寮特產紅豆# ~/ k% B* e; q6 j
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暹邏正天德粉血官燕1 `# {6 S) C1 P! A% p8 j+ i
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先煮紅豆冷水中火滾30分鐘
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粉血燕熱水發泡6 @) i2 @/ |2 `8 M4 F) M. f
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紅豆煮軟加冰糖還有少許鹽
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6 ?# ]0 r, i% j煮好的紅豆糖水
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4 `2 }1 b$ q2 e' K# l) m; L發泡好的粉血燕 (發2倍最口感好奢侈的這樣吃.要省的話發5倍)
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" _( S$ h& i/ b, E8 w& q2倍Q脆的口感最棒& R$ y% S" Y" A6 C5 r" c
6 y. F/ u, P( f5 ^6 ~全脂鮮奶小火加熱
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牛奶表面有凝固一層奶皮時加入煮好的紅豆糖水7 u$ x1 L9 S" u$ \0 ^) L ^+ D
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再加入發好的粉血燕窩
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稍煮(不滾火)到紅豆奶味飄出
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噹~噹
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% q, S: q t* q; w6 B% w滋陰潤肺養顏聖品~~官燕相思奶~~# |2 l2 I2 z% j- v# _+ W f! A1 f1 S' y# z
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樓主
