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[原創] 冷水泡麵

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sp01361 發表於 2010-11-24 22:56:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 9307|回覆: 8
一個星期六晚上,讀國小五年級的小姪女,端了一碗泡麵放在餐桌上,然後就過來一起看電視,直到節目結束後才去吃那碗泡麵,這時才引起我的注意,她那碗泡麵應該放了有近個把小時以上了吧!我心裡想那麵早該泡糊,這還能吃嗎?* K7 K6 y; w  |6 q  A$ X* Y
此時,我好奇的問了她:妳的不是泡麵嗎?泡了麼久還能吃啊!2 X- C. _# H0 P6 `/ Z; V" o3 p
她回答:我是用冷水泡的,我想試試用冷水泡軟的麵,好不好吃!
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就這句用【冷水泡軟的麵】,竟也勾起了我當兵時許多的回憶啊!
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' H" P4 f; T2 c當年泡麵的口味不像現在有那麼多的選擇,那時福利社賣的只有單一種王X麵,泡麵裡簡單得就只有一包小小的調味包,而我們幾乎每個人都會搬一箱王X麵放在內務櫃。6 Q( z3 S& O& C
在深夜時刻上哨來不及煮開水時,就得到樓下的飲水機去碰碰運氣了。) l; X" q9 F) G& F' |
運氣好的時候,鋼杯裡裝的是熱騰騰、香噴噴的泡麵,雖然佐料只是一小包的調味料,但已能滿足我們簡單的口腹之慾了。
6 z" z& q% W% O0 s- X如果電湯匙還堪用的話,也可以帶到哨所上再煮開水;但常常是電湯匙大家借來借去,不是不見、找不到,就是被燒壞了。
  j8 r  M7 N% F% F8 N運氣差一點,鋼杯裡裝的真的是泡麵,用冷開水泡軟的麵,感覺就好像是半生不熟、軟中帶硬的麵,配著鹹鹹的開水,和著吞下肚。
, q" D2 X# _7 U$ a/ @4 I運氣真的是背到極點時,飲水機搞罷工,一滴水都沒有,就只能啃乾麵加有點鹹和辣的調味包,自得其樂,享受另一種泡麵的風味了,其實這也不錯吃。! F1 O8 _1 \- b% d) B- U
如果是連帶傢伙〈鋼杯和泡麵〉都來不及,就只得挨到下哨後,回到寢室再泡一碗香噴噴的王X麵來充饑,那也得是飲水機有熱水,或者是電湯匙堪用的情形下,才能享受的美味。
3 S, l  J2 b" `0 |, I但徧徧在當兵的時候,什麼事都有可能發生,飲水機的熱水已被用完、電湯匙一時之間找不到或是燒壞了,又想快點吃完宵夜早點睡覺,以迎接馬上來臨的下一班衛兵,那就得啃乾麵配開水,藉助體內的溫度,讓它自己在胃裡慢慢的泡熟吧!$ o2 `3 [5 x5 n4 r) B4 H
相信很多人都有相同的泡麵回憶,或是更另類的泡麵經驗吧!

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Alen 發表於 2010-11-25 00:08:27 | 顯示全部樓層
當兵時所幸飲水機都沒罷工,都還能吃到熱騰騰的泡麵
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7 \: K. L. B) ~$ @不過倒是想到以前唸書住宿時的某一個假日.......
8 z* H8 ]6 }# m9 x: z  \' Z( y. ?室友都回家了下午肚子餓想煮個泡麵吃..
, ^* Y( d& F8 [  d3 f- g水盛了麵放了,再打個蛋下去...把早午餐都一併解決了.  y7 O/ @  H) l
誰知煮不到三五分瓦斯沒了,.水及麵跟蛋溫溫的,大概只三分熟..
# }3 D2 q0 X7 i又懶的外出吃,就硬著頭皮把它吃了..
* t6 M0 v) `$ e4 ?麵一撈,蛋破了,混在還沒化開的麵上面...
( @4 T3 g1 P0 o' X  z啃起來還有聲音勒...... 9 Y' O% _4 f2 d$ E
感覺真是超噁的啦....% M$ B+ ~. B, T3 V5 Y0 S/ [6 ?

4 v  K( k1 H. n/ a7 e果不然.吃完沒多久就肚子一陣絞痛.
' k- t- ]% l4 ?8 V9 k- B2 v5 c' R跑到廁所上面吐下面也吐.
9 y  {  l( P! `' r$ k9 F! R$ I差點爬不出廁所...
4 ]* i+ m/ d: B' ~真是一個悲慘的冷泡麵經驗...

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a5351446 發表於 2010-11-27 15:38:53 | 顯示全部樓層
當兵時因為不吃牛肉
. L) H' W) ~3 o& ^) G) A海巡上下半夜勤務交接時吃夜點* }4 R2 J1 s' J+ D: w
若是遇到伙房用軍發牛肉罐頭煮的麵
" K5 W! m1 h% F: A3 w" `只好自己吃泡麵
0 W4 e3 A& p5 Z; t, w7 n碗麵打顆生雞蛋 熱水沖下去
: B" p2 ~1 V  C1 j1 d" p三五分鐘後 把麵跟著半生不熟的蛋吃下去
' f, u% J" ^8 D3 [9 i也是難忘的回憶
sharka 發表於 2010-11-27 18:31:56 | 顯示全部樓層
那小弟真的十分幸運。- U6 L4 \; i* r9 E# o5 m, o- R5 g
小弟連上沒飲水機(廠庫有),不過有大型熱水............該說鍋爐還是大型熱水機?就是白色的,高約一米多的圓筒,底下有一個水龍頭,泡麵時就拿那邊的水就可以了,都是98度的溫度(桶上有圓表溫度計)。; A1 r  e3 c6 y. B" E- F
在廠庫加班時,則會到樓下樓梯間的飲水機用泡麵,印象中幾乎沒遇到沒熱水的。
: u1 {5 x: j+ l- @除了停水外
196雷 發表於 2010-11-27 23:09:38 | 顯示全部樓層
學長有交待泡麵有兩種,一種是用碗及鋼杯泡,另一種是把麵捏碎加調味包然後加熱水,把封口用手捏緊等三分鐘,打開先吸湯後吃麵也不錯喔,但要先要練鐵砂掌捏封口時才不會痛。% V/ h- K2 ~9 _# k# h/ F; H
還有一次我晚上10∼12安官下哨後衣服都還沒換就先泡一碗泡麵,這時警鈴大作〝鈴......〞
  T3 [) Y  s8 o9 E, y  `  a他O的又是戰備集合,一搞就是快一小時,弟兄們把裝備歸位後再度就寢,我也回辦公室休息才看到我桌上有一碗泡麵,我還問旁邊的大專業務士:「是誰的泡麵放在我桌上」,有一個業務士說:「班A,那是你下哨泡的泡麵」,我打開一看早變乾麵了,冰冰涼涼的還滿好吃的
6 M0 k, C) B$ @, b可試試看喔。

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sp01361 + 1 另類吃法,我很贊同!!

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 樓主| sp01361 發表於 2010-11-28 00:02:38 | 顯示全部樓層
原帖由 196雷 於 2010-11-27 23:09 發表
[/img][/url]
5 W+ ?! L. a8 r5 K" q/ e$ m學長有交待泡麵有兩種,一種是用碗及鋼杯泡,另一種是把麵捏碎加調味包然後加熱水,把封口用手捏緊等三分鐘,打開先吸湯後吃麵也不錯喔,但要先要練鐵砂掌捏封口時才不會痛。  t9 C; f6 W8 K- J$ M( t
還有一次我晚上10∼12安官下哨後衣服都 ... [/quote]
% s  b, J- _# Q% _' S
, P. S4 a) n0 [( {3 F在那個年代的薪水比較少,福利社中也沒看到有碗麵,學長提到直接將熱開水倒入泡麵袋子裡的,這也是一種吃法,這是很克難的吃法,我也曾經用過此方法。
% ?; G6 S, A) ?& u& ^4 P/ d! M' o* N% j還有就是沒有筷子怎麼辦?
9 }; t8 z( i; m9 T% R' Z( ~那個時候有利百代、秘書型原子筆等等,我們找了兩隻筆,把筆芯拿出來,直接就用原子筆管當筷子用了,這也是原子筆除了可以寫字之外,對人類的另一種貢獻。如果只有一支原子筆,就這麼用一支筆挖著吃。2 S+ i9 L% c/ F" o9 }/ G' L: s
如果,不幸連筆都沒有,就只有像196雷 學長要練鐵沙掌,用兩隻手指挾著泡麵吃。
bad700700 發表於 2010-11-28 00:34:44 | 顯示全部樓層
300多T以前的學長們真克難... - f$ \+ d& ]& h# s5 R

$ ^3 P- W; @, \1 s/ }400T後都有衛生筷的多了....
軍犬康岳 發表於 2010-11-28 11:01:18 | 顯示全部樓層
一直看到「飲水機」三個字,就讓我想起服役時的「那位連長」,在外島的一線據點哩,缺東缺西是正常的,更何況是一個已經非常態制的據點呢?所以位非常態制就是要有人助手,但人數又不能多,所以就成了晝封夜啟據點,我幾乎可以說是這據點的帶隊士官,而飲水機是因為,這據點裡老實說並沒有煮水的設被,都是大家自己帶礦泉水過去,後來有學長會帶電湯匙,但這緩不濟急,一鍋熱水要砲2碗麵,那煮好熱水應該都.. ,所以學長就到垃圾場(也真的是垃圾場,因為據點旁就是垃圾場)撿到丟棄的飲水機,我有問過是否真的丟棄,及是否有經過管理員同意,她說經同意,且真是在那邊的回收區檢的,他巧手修理後,居然能用了,然後洗乾淨,就放著可以有水可喝,至少冬天下哨後,還有熱水可以泡個麵或喝的熱飲,這連營長或旅部長官看過都沒事,也直誇聰明,但連長喝酒後跑來,就將飲水機砸了,還說過太舒服之類的 ,很想問他您連部的兵都管不好了,還跑來我們這外據點中的據點亂甚麼呢?更何況我們沒動用行政事務費,也沒做甚麼誇張的事,只是想有個熱水而已,但砸了又能怎樣。4 j, E2 {0 |+ }
砸了,當然「機」毀不能復生,但身為革命軍人怎能就此失去信心呢?因此隔天放假就有學長帶回卡式爐了,而這個卡式爐就可以收藏方便,但然也讓我們從「泡麵」進階了  ,正所謂~塞翁失馬,焉知非福。

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bbck133 發表於 2010-11-28 15:37:54 | 顯示全部樓層
講到泡麵 我就想到我剛下部隊時 (桃園隊)" b; y/ [* A" q
一個大我幾梯的學長 在晚上就寢前跑到放學兵袋的庫房吃泡麵
( H' k* T/ s$ w" T2 \/ b  j8 h學長發現後狂電他 被電原因有二 :' E- c# \5 u3 {2 O/ U4 P0 F
1他還沒有破冬
, ~& b: r2 @  M* _3 u6 O. m; x2他偷吃待退學長的泡麵 真是什麼學長都有
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