中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[原創] 藥膳系列之~長長九九

[複製連結]
阿明 發表於 2010-9-28 17:02:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 9748|回覆: 5
時序入秋早晚溫差大4 I( i# E; f- ?! p( e6 L; ]
家中有敏感體質的兒童或年長親人, ~) e0 M; p8 {# {
平常筋絡循環較差容易身體虛勞感冒皮膚癢
5 J  v: W0 W+ |/ s1 j# V! x! v成長中兒童青少年在這時期發育成長痛症狀((四肢麻痺易酸痛))非轉骨方)
& v6 o+ A! T. |+ r4 a0 t, p. ~9 |) S, W
配方:( F; o/ e+ C& r- w* r
九尾草(狗尾草)1兩  九層塔頭1兩  麥門冬5錢  北沙蔘5錢; n  ~  W$ |4 O. r0 Q

, Q& w6 @( R7 {* ?黃耆5錢  天麻3錢  當歸1片  紅棗10顆  枸杞5錢
0 u+ U2 w& F3 I
% m+ B7 K* m0 b0 [% R! I" @; d雞肉約1/4 或雞腿一支(翅1對)) V2 l/ s3 _2 j4 ~$ F
9 |7 |  i9 R+ V. m8 d* }9 L# V& [: r
田雞2-3隻約半斤% P$ g( M: b6 b. z$ v

' N" g( r5 H! p0 Y7 z$ U0 O先放九尾草.九層塔頭.麥門冬.北沙蔘.天麻.黃耆.當歸先熬湯汁中火約30分鐘
( M% S! w7 Z. B0 v) F# p' W
' d! ], P/ |2 s7 [& w紅棗與枸杞備用* F4 Z* o9 _# f' |3 U
& S+ ~. N9 W6 y- E5 Z6 t1 ?
煮好去藥渣湯汁呈琥珀色
4 O- W6 D: D5 ^- c. R5 H+ D! J: {' b3 G7 |* t7 \' x
加入紅棗(剝開)與雞肉中小火煮20分鐘
% ?9 g9 z+ c( c
: I* Y0 Z7 x0 A, Q' H7 F0 m  o2 R1 H& B* J; j5 N7 g: X" Y% p
  j, q9 [8 y1 Q  I4 \
雞肉比田雞肉晚熟故先煮20分鐘- ?* G8 U1 s- k/ [8 k
, r( s# E4 {- N/ a
加入田雞與蒜頭(約3-4顆)小火10分鐘: L& R1 M2 k# r

3 B$ m9 e5 q, r加入枸杞~枸杞太早加湯汁會混濁而且味道容易偏酸也不好看& q: I  o* _0 z3 `# A$ w: c5 f
7 t/ _3 j/ d+ Z9 ?
草菇亦可選擇袖珍菇鴻喜菇等都可以煮沸即可
/ f. r& R/ ]6 ?" D! Y4 R5 }/ `, I6 d% e# |( h/ f
完成加一點米酒鹽巴調味$ g" f8 Y: P! j. D1 p% U6 F. G0 `
) t" {; b8 q* {6 Q, K# I
雞肉與田雞肉的熟度剛好不會散掉
# b  X5 l% f5 d6 l4 H1 C

評分

參與人數 4貢獻 +6 人氣指數 +4 收起 理由
doubleobuckshot + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!
寧安 + 3 + 1 阿明學長一出手; 便知有沒有... 讚啦~
paul_hsieh + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!
sharka + 3 + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!

檢視全部評分

sharka 發表於 2010-9-28 18:14:51 | 顯示全部樓層
建議學長可以推出套裝藥包,這樣就可以免去小弟跑去中藥行一樣一樣找啦 ! T7 P  T" a$ p( `3 ?! E! l
請教學長,那個田雞........可否換別的肉品替代?小弟實在是不太願意吃田雞咧
 樓主| 阿明 發表於 2010-9-28 18:21:31 | 顯示全部樓層

回覆 副哨 sharka 的帖子

不敢吃田雞就只煮雞肉就好了2 g! Z+ h) c! Z. T' }+ d+ Z( `" m2 i
皮膚較容易乾燥搔癢的也可以只煮田雞或溜(台語)( K: p. m9 }3 }  c1 D0 G
這個配方來煮鰻魚甲魚也是很贊的
sharka 發表於 2010-9-28 18:43:00 | 顯示全部樓層
啊!原來皮膚冬季易乾燥搔癢可以吃田雞喔?這下子為難了,因為小弟冬天是有這症狀.............溜........只喝溜湯可以嗎?
paul_hsieh 發表於 2010-9-28 22:01:13 | 顯示全部樓層
這吃了會不會,金光強強滾,瑞氣一條?: B; O8 S" K4 K' B7 C! A+ i
:titter:
chiujc13 發表於 2010-9-28 22:04:50 | 顯示全部樓層
冬季皮膚乾燥搔癢
8 \3 R+ u! B9 T$ l! s1 x3 ?$ L/ G也可以用柚子皮或橘子皮 去掉白色的部份9 a- ]& D3 {: Z9 v9 t' N: \
切成小片加一點水 用果汁機打碎 過濾去渣/ }  b- `* e$ F9 q
留下汁液放冰箱 洗澡時取一些來泡澡+ q- w2 U, [1 G. o
或稀釋用擦的也可以改善
你需要登入後才可以回覆 登入 | 加入後憲

本版積分規則

禁閉室|手機版|Archiver|後憲論壇

GMT+8, 2024-11-23 08:18 , Processed in 0.018924 second(s), 8 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© ROCMP.org since 2005