連開伙和營開伙區別

* M, P: p: T' V( m3 {因為當兵時
8 `% h" S3 v  W7 d: n. |5 f本營是各連獨立開伙
但製麵包機只有一台,放補給連
7 s3 G4 Q& w( h9 \; _7 s( @) L連長常強調
要我們珍惜連上的荷包蛋美味
的確,營開伙,陸戰隊營開伙的廚房編制,好像只有七人左右
若幾百人
要炒荷包蛋
想像,單是打幾百粒蛋殼,去蛋殼
其它菜也不用做了
所以,當兵後
就這樣愛上荷包蛋了
請問各位弟兄
你們營開伙
4 j7 d/ B; R3 ?" S有吃過荷包蛋嗎?
5 j+ y: [5 X! f
1 n0 u, T, M* @3 U[ 本帖最後由 kuda1994 於 2010-6-18 22:21 編輯 ]

小弟連上是屬於直屬連，所以沒經歷營開伙，小弟連上的人員編制上來說已經屬於一個營的標準了。因此是獨立開伙。與砲兵營營伙房同一地方煮飯。
  L, ^% ^7 }, I( r0 X三個人負責將近兩百人的飯菜，也真難為他們了

$ a8 P! P, m% q6 X若是把新訓、傘訓、保修訓、核生化防護訓、士官訓算進去的話，是有營開伙經驗，不過畢竟是受訓，與連上情況是不一樣。
& }0 ~1 ~9 C3 T9 D6 M9 X荷包蛋？當然有囉。幾乎天天都有.............

在整訓１連派２位共８人必要做整營伙食
時除了長官桌上是用平底鍋煎荷包蛋
+ E7 s8 o+ A5 I+ S" O其他士官兵的用油炸出來荷包蛋我們俗稱（炸蛋）
/ T/ G( }* @2 L1 I( }" p) b這（炸蛋）吃起來保證讓你滿嘴都是油[dabin11]

在整訓期間~我是副營長的傳令兵~
/ K) g5 f1 r) m6 k& u伙食可以比照長官桌上的~~

呵呵 學弟駐地是基隆港港口分隊
連長對官兵伙食很注重
0 E8 |* [3 Q2 C5 M9 o早餐7天有4天一定是皮蛋瘦肉粥,印象中很少很少有白粥出現
2 n1 B0 c! n+ T: X中餐晚餐一共是14餐 主蔡我想想
3 K% ^' i( {& s; l! I) @# Y3次雞翅肋或雞腿,二次清蒸雪魚,什麼蔥暴牛肉...一堆忘了
而且是人人有份,不是一支好幾人分
' Q5 C0 f6 P- P4 R  O8 K算起來7天有5天粗好料的
再加一個月一次慶生會
哇 服役吃的比在家 還好
; o% v! A/ X7 u% ^ :P :P

平平也是港口分隊->莒園->慈湖
卻沒吃過白粥之外的其他粥
最痛苦的是有好長一陣子天天都是秋刀魚
/ T2 E/ f; f6 K* A7 ~$ p甚至一天午晚餐都是秋刀魚
4 ^& o: h1 e$ c' l% m真的很惱人!
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; _8 `  R, V7 Z) F  C& F8 q當兵兩年剛好連部營部我都待過各一半時間
我偷偷跟大家報告
營部伙食真的比連部好
+ ~+ ]2 B: t  C0 |  U# c2 G9 _雖然伙食費相同
+ c, Y- ~; h; x+ n! Z0 G1 q/ K但就是不一樣!

我們憲兵連在陸戰隊是在１０１營開伙，下鐵衛營區整訓時，就本連自己開伙，二個阿兵哥負責全連伙食，真的很不簡單，向他們致敬；尤其是那個主廚，大飯店的廚師。
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[ 本帖最後由 a-kai 於 2009-11-14 23:57 編輯 ]

憲兵有很多單位都是小單位，所以荷包蛋還算常吃，不過還滿佩服伙房弟兄，要一個一個煎，要我當伙委，就茶葉蛋跟白煮蛋，愛吃不吃。

當兵時印像中每天有一個蛋,但是一年8 個月只有吃過兩次炒蛋,其他的全部水煮蛋,好一點就是再加些醬油當魯蛋,

原帖由 kuda1994 於 2009-11-14 20:56 發表
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3 H) M( M9 d% I  r0 Z: F因為當兵時 本營是各連獨立開伙 但製麵包機只有一台 放補給連
連長常強調 要我們珍惜連上的荷包蛋美味
的確 營開伙 陸戰隊營開伙的廚房編制 好像只有七人左右
若幾百人 要炒荷包蛋 想像 單是打幾百粒蛋殼 去蛋殼 ...

  r. h6 C( K* W4 U6 Z9 j 說到荷包蛋或茶葉蛋或水煮蛋

# F% o) _5 A8 a* E4 S我看到會吐血~~並不是它不美味~說真的國軍真的很不愛惜食物
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5 Q* l7 {8 c  j7 ^早中晚~每回菜鳥時餐勤~看到就心如刀割~蛋是上百顆的往廚餘筒丟

飯~整桶整桶倒~肉菜更不用說
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殊不知這些都是國人納稅的血汗錢~在軍中全部浪費殆盡~

如果可以與地方低收入戶做個結盟或是管道~不知道可以救多少窮苦

; _/ A5 m* ]8 ~' F+ _百姓~~~~~漢堡肉~牛肉麵~羊肉麵~滷豬腳~腿排~雞排~牛排等
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大滷麵~酸辣麵~雞鴨魚肉都是這樣丟~~~想到就氣
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7 \; p* K+ u/ ~$ _9 q2 z* C5 R; D生日餐會~或節日~丟更多美食~~

0 g$ s8 r* P3 F3 U, d, Y2 v事隔多年希望狀況有改善~~~但是不大可能!現在應該更糟糕

' W8 J5 ?" N3 `+ D' _3 L[ 本帖最後由 蔡鳥憲兵 於 2009-11-19 19:27 編輯 ]