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這是另一個wingsfood牌子的咖哩麵
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( ^# n. E2 ~2 d7 @' m: W. M& W0 _首先是包裝,跟之前不同牌子同口味的外觀其實很像4 ?; ?* v+ V; `0 h
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. L5 X" K# g+ |( a/ j麵體,雖然牌子不同,不過麵體的感覺還是一樣的
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接著是調味料
) S7 b4 y# w0 L% H" ?# w9 h有油包、調味粉、咖哩粉跟辣椒粉9 Y$ G) T" C' Y. v5 V X0 f
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: \/ Y3 p* Q G1 L& g一樣也是先把麵煮好再倒調味粉進去
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2 v8 P7 h1 k) g# |/ q! S* e然後再攪拌一下就行了' X& S$ l0 S# D: Y9 n0 e
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食感:
! ~& J' O. N9 N8 A* _6 h這次是用電鍋+少量礦泉水下去悶的+ r7 }. N- @/ D% W' ~$ Q$ b
所以口感頗奇特,因為水分少又在電鍋悶( o: m' e* o0 y" G+ N$ `
所以蒸好之後感覺有點像乾拌麵,黏黏的但是不會很有彈性$ G- W0 [) i [0 \
不知道是這包麵用料有差還是改變煮法
* J3 [5 \+ F$ h8 \/ o# o, |* x: }這次吃起來感覺還不錯(跟上一款咖哩雞麵比起來的話)至少比較有入味
2 l# J2 B# J) P# p' Z! y還算是可以接受的感覺,而且帶有少許泰式酸味,吃的過程中並不會感到相當的「孤單與寂寞」& Q7 B/ }& Z z! G/ _' d
謎樣般的特有屍臘味這次雖然還是有一點但是少了很多,所以我覺得還不錯吃就是了# ]7 z: A: b5 \: @/ S9 G
而且加了兩包辣椒粉還不會覺得很辣,並且帶有一些提味的作用7 c. k/ W8 W( @4 o7 z
鬼扯了一堆我自己也看不懂得東西後,這包評價是...
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還是0分!6 R4 B- V* I4 z: j+ S
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因為在吃的過程中,味道會莫名其妙越來越淡
) y! u" y4 W O0 ?# M1 W3 B# |最後又詭異的回到原來單純又乏味的印尼麵了0 ]! K$ H1 r2 _2 j) p
我也不知道為什麼就是了,會給你一種越吃越退步的感覺6 @! P3 ]1 U7 r" {
這大概就是所謂「江山易改本性難移」吧!?
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* C: K- A0 ]( q看謀?, y+ V6 R* l, K8 }* l
我自己馬看謀挖咧寫啥... |