中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[討論] 今天..咱們來聊聊憲校的伙食吧....!!

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blkbear 發表於 2009-5-2 23:22:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 11233|回覆: 13
各位學長大家好.....[dabin9]
% j$ q" K) {% b8 l6 L4 {4 g, d$ a- e先說明一下.....小弟是個美食主義者!但大家也知道...部隊裡的伙食...0 j2 I: i: I& d
是高深不可莫測的!所以只能改變自己的心情...讓一切都變的很容易滿足!
# f0 M  H4 v/ P2 T) g這樣日子會比較好過一點.... 今天咱們就來說說憲校的伙食吧!
  _$ D4 A, l4 C5 ~! y! D2 z小弟是在民國90年的年底進入憲校的....
7 G3 e* k* A+ x. a剛進入憲校的第一個禮拜就遇到了一個月一次的全校慶生榮團會!
& q' [/ E/ T% \4 Y那一次剛好是我們隊上舉辦的!
. j1 ]& I' o7 G才進去第一個禮拜,就讓我感受到無比銷魂的伙食....[dabin] 1 D, n6 g) E5 G
那天的晚餐是什麼小弟也忘記了....只知道有吃的有喝的...1 Z; c6 A2 a4 J* g8 H* l( w
所有的美食都讓人垂延到想要抱頭在地上打滾...) {; d+ o$ e: u& r: I
但除了這個之外....其他好像沒什麼特別直得一提的東西.....
) \# a* E. Y( \1 |5 }當時常常很期待的伙食....就是白飯的好朋友....尤其上後山的便當裡絕不能少了她..% G9 m  |1 P  }
<<辣蘿蔔干炒豆豉>>[dabin11] ( ~% [6 v0 v. z4 q/ J4 U0 S/ \
提到這樣東西...不知道更早期的學長們有沒有感受過她的滋味...., X/ t; {9 R! F  X) n" j
這一樣配菜是餐餐必備的!常常一端出來馬上就被掃空....
  P/ y" a9 i  o- O( k; o: j利用日光曝曬過七七四十九天咬下去脆脆的口感嘎嘎作響的蘿蔔干
" z: z- A  M, q/ h6 i. t$ B/ }  n配上有辣椒之王之稱的朝天椒.....拌炒出令人感動到掉眼淚的難忘滋味.....[dabin15]
, A0 ^- e& }# S" C- o3 Q! |再配上陽光黃金豆所醃製的豆豉....鹹剛剛好和本身所散發出獨特的香味.....
/ l: W6 m1 g. q  H) q這三種看似簡單的材料....竟能交織出令人齒舌留香.吃了心情愉悅.表情複雜的口感!
% z; V+ Q2 ^4 ^& `4 {
# s( Y' W6 U) m( R, ]* b這道美味配上簡單到不行在憲校號稱無限量供應的白飯....
! [3 N0 E0 p) n% E, \+ O真的會激起內心如此的美妙...無限的澎湃....感動的淚水濕了又乾乾了又濕...! Q- z8 Y% l; B$ H! V  w4 U, `9 R
讓人想要雙手抱頭...仰天長嘯....3 }3 H" T- z, D: f: C; K3 ~
大喊...~真~是~太~銷~魂~啦~[dabin5]
+ R  H4 s7 Y& |可以稱的上是食中之王...王之極品....
: m9 X+ p4 u3 G  ^" V剛好小弟又愛吃白飯....!真的是餐餐陪伴我的好夥伴....!3 k/ B1 L7 L7 ~. v- a8 p9 g
沒有其他的配菜都沒有關係...只要有她<<辣蘿蔔炒豆豉>>..我就能保餐一頓!
% Z, n9 h+ R5 _* P! ]6 O她是所有憲校弟兄們難忘的回憶....現在想到她又讓我口水滴到鍵盤上了....+ n1 u" d0 A5 |3 J% p, a* G. m* P8 |" C7 V
如果想要嚐嚐這到美食的...很抱歉市面上買不到....除非各位再入伍一次...!
: T0 Y5 w+ o% L8 [6 D不知道伙房的學長有沒有把這道美食交接下來....?現在不知道還有沒有!!- O$ H# i0 A4 _+ o" Y' B" m

% V3 i7 ^, S0 L1 z9 z+ u 4 u' o! W5 {. A  I

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阿舍 發表於 2009-5-2 23:57:20 | 顯示全部樓層
6個人一桌
/ g# K. ?" M4 t% I8 `& ~只有2塊豬腳或控肉或一尾吳郭魚) G" q5 C: V! b& A
盤子內的黃豆比肉多4 T  v, s2 {  M1 V( l1 _
每次同學都你看我我看你6 b9 i# d% _0 ^6 o9 L) W
夾也不是! ^( ^; S1 m* }: S9 x3 ~$ P( G
不夾又流口水
) P& N) v( \1 a動作慢連第二碗飯也盛不到- }+ f+ C" }, R2 g. n$ z
只有辣椒炒蒜苗或蔭使
# `% ]7 I6 |0 L" b9 h# L8 m; [滿盤都是/ Y7 k. K1 f2 E1 n# R! \8 g* I
不用搶- S7 l, x" A: S$ o0 A1 D
入伍生笨笨0 M( b8 X& q: m
以為這是正常的
1 m! G. U- G8 v直到分隊長跟著一起下部隊才知道
6 [1 [0 v& O6 y% Z% X好料都在長官桌4 Q; R" q  u# W5 x, r# D
還好. J4 D- u( m; {' r9 t' F% T
入伍時期
* N+ h2 W! [) \( a容易餓到飢不擇食. \( M0 E6 ?, k) e! T
少吃一塊肉沒關係0 w/ T9 i' V9 a5 N, M$ m
總比少吃ㄧ碗飯好[dabin]2 f1 T" k% N+ P* p( ?) O1 E
, y" {) l1 z1 E" g) I$ J
[ 本帖最後由 阿舍 於 2009-5-3 00:03 編輯 ]

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titan1204 發表於 2009-5-3 01:56:37 | 顯示全部樓層
西元1999年夏天
, n/ h+ X4 C; g6 g% B+ }學弟在憲校受訓
3 K  R# k7 x, H% ?" o) t( z0 c: ], V正巧有一隊警官在那邊託訓
3 j% r  ]. j1 V姑且不論警察伯伯的素質怎樣/ \4 J6 ^3 c# _: n) y" b* i' z
但是他們的伙食 好到不行& h' A! W7 M, @( X$ i; K
桌上有整隻的雞不說5 ]  _5 [- a& p4 h2 [( A
竟然還有沙西米 冷盤
+ E/ I; e* P2 D. k5 ~. \) @( u在同一個餐廳用餐 真是不平衡到一個不行
# R3 s' I) L' q' M  P$ V再加上偶而會一起上後山 他們沿途衣衫不整7 r/ i/ J& q& ?" c% q: ?- j' J
胸口釦子開開 袖子捲高高
/ B1 J3 o) J! A/ Y' i/ w盔就是阿步的戴法 槍是像挑夫那樣扛著
, A" T- l& ]4 `  e# w6 _" l還有人把盔吊在槍上面 然後隊伍拖的落落長 像一隊螞蟻
- g7 U: t9 B5 h* U& b* b. f最後讓人生氣的是 我們在靶場爬來爬去撿彈殼
9 [# c/ z2 |5 C3 M" P  g他們都再樹下睡午覺 一個個躺的跟濟公一樣! a8 J7 y& t! T! H2 ^
香菸是呼嚕呼嚕的一值抽 雞排珍奶隨他們外叫
6 p, q& S% w: \7 X" {; o1 o; H在看看他們一個月領多少錢, |  _* d) N$ I; E1 r  G
台灣的警察素質 由此可見
a5351446 發表於 2009-5-3 16:36:24 | 顯示全部樓層
副食費跟官階高低有很大的關係" ?3 i, N& h* a( K
憲校或憲訓中心學兵多! E# i% @, O4 P! t
平均下來付時就差很多2 T2 f4 r( J" a
我在政戰學校受預官訓時* ~2 d: M- d/ @, K
在當時 的學員部
/ p! J" w! F7 _& a預官起碼都編制中士學生: R: x! s/ w3 f' j; @
其他學員班的又起碼都上尉以上0 v9 ]: ?) r; b2 E# D
副食就很好 熱湯涼湯甜點
8 \/ y, `* V- J. h- [7 S# t但下部隊後看到海巡分隊哨弟兄吃的, g# n  K+ g) K& u
心都在滴血 (連部還OK)
/ L! a- g% g* }2 m5 g/ N9 G0 d' H當時打了好多報告到海巡部....
5 t& o# g( x# g9 u% R$ j6 r# W結果上面只是發食譜..
lai 發表於 2009-5-3 22:40:18 | 顯示全部樓層
78年9月: A. G9 ^( o5 m
學弟在憲校入伍
6 C0 b# y+ x0 Y憲校裡的伙食...
- ]% }/ b' r7 x我永遠記得三白
! g6 Y: U6 m6 t# x% N" M白稀飯加白饅頭配白煮蛋
- s+ T8 R, L: M吃到我腦筋一片空白
憲兵輔導長 發表於 2009-5-5 09:54:19 | 顯示全部樓層

回覆 4哨 a5351446 的帖子

拜倫弟兄對"中士"有些疑問
2 N; K6 c# F! v/ R) |" |4 s我來此解說" k$ k: a* ^) ]' N4 B- S3 X
讓各位學長更清楚了解
5 E" x& s: f9 K  g! `, }( P/ T4 E預官班的一些情況# i9 F  B( ]8 J
44期的學弟說的  \7 x: J4 N* ?# A5 F1 I
說錯也錯
5 c" m. S5 R) x' z+ P說沒錯也沒錯6 Z9 ?+ n% k' m+ e- K
只是沒有講明清楚2 B9 |# ]/ U9 g+ B  V- x5 S; G
在當年只要是預官班受訓的學生- o$ o6 L* u) Y  l6 `
不管是甲班乙班! f$ V+ p8 {, E9 X4 d
其實都是沒有階級的4 Z2 {  U- p$ ?. m
何謂學生及學員之稱% |$ g3 @3 }7 y9 }. n- K) h
學生是沒有階級的在校學習
& b$ I# n4 K& t學員則是已有掛階的在職訓練一樣
. c+ X! B2 e) r不管是三軍軍官學校的學生含其他的軍校或是預官班的學生
7 F3 ?" d" X; I$ s在學習過程中還沒畢業掛階都叫學生
: J6 S# Z$ [- N% Q* l9 M# g但雖是學生身份
. g6 a. j. a9 P, \) k% ]! S領的薪餉卻是士官餉) W# |# H/ t% r' G1 ?, x! |- F: P
不是軍官餉# {5 e% Q/ ~1 y# d1 z% |
而且只有底薪 沒有任何的加給7 {) D/ s* I+ I- [4 s) h: o2 R! {
但不是中士階級# n, ^# D/ \7 {1 e, ]2 g1 c
這為學弟只是沒說清楚而已* z6 x* N% T4 W- J/ @3 a! H
我當年進陸官及政校時' c/ j2 k; Q1 \; d7 E6 M
薪餉比照中士. c8 A/ g8 m  }$ S
授階時比照志願役少尉軍官7 _, L- R3 r2 j$ R9 A" a9 ^# t
一萬八千多
$ H9 z& n- P4 M) b6 a下部隊才有加給- ]- _" @4 a& m1 U' m# v
記得剛下部隊到裝憲營
0 W" Q4 C/ _) c5 s少尉輔導長只領兩萬兩千左右% v+ O% }$ e2 U5 l- E. x: |
退伍前中尉三級 領到三萬六千多
1 v. [: v4 z! a4 I4 i# @可想而知現在的中尉都可以領到/ d6 P3 F& y2 S6 ?2 h
當年少校的軍餉了/ a2 U  T  S4 I* [9 u9 f6 A
如果是義務役甲班的預官% J# K. X3 v, y+ d
少尉只有八千多5 T6 u% C' @, |9 c: V
不知這樣的解答
( |' O1 ?* ?. }; v5 E拜倫弟兄您清楚嗎

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Joe 發表於 2009-5-5 10:14:52 | 顯示全部樓層
<<辣蘿蔔干炒豆豉>>5 B4 ?8 Z9 p' l
80年在憲校的時候,這種菜色只有在校長的長官桌才會出現,- P7 E* k/ j' M6 N5 `2 T+ U3 t# _
真想過去偷吃[dabin]
9 `3 b, s" A. k憲校的菜色吃久了,真的是外面賣的陽春麵都可以變成人間美味- o) B# X. @# U! i4 {' w
在莒園整訓時才發覺營部辦的伙食真好
byronliao 發表於 2009-5-5 10:31:48 | 顯示全部樓層

回覆 6哨 憲兵輔導長 的帖子

再次感謝輔導長
' Y9 R9 r( d% o最近拜倫堂弟剛從海陸退伍; Y0 u' V9 X& _4 ~, J4 t  J
從他口中得知,官士兵薪餉﹝好像﹞不分預官或自願役、正期生$ L; T" D( B" C
一律以階級來區分薪餉, t$ ]  Z+ D( S9 k8 G& ^
少尉不管正期或預官,依照職等都領一樣數目
, w$ p- m; N3 x4 `不知道是否正確
憲兵輔導長 發表於 2009-5-5 11:02:12 | 顯示全部樓層

回覆 8哨 byronliao 的帖子

你弟說的沒錯
; F8 P; L3 H3 k& w3 R從以前到現在都是一樣的1 |, h* ^4 S! H1 ]0 @; @+ w
管他什麼軍校班別出身的
/ G6 S" c4 O3 @' j0 F7 B只不過以前薪餉是有分志願役跟義務役之分2 V# u# x  A6 D9 S+ E9 k3 t
現在有沒有我不太清楚了8 d5 h9 G% R+ U( V# Y: K
為什麼呢
1 U9 V9 q* f/ {. f, i( k這樣才能吸引許多年青人去報考軍校0 b  r* H$ J9 I* H; T3 Z, f& H
現在社會經濟發達了+ W9 @' O- D" T* M9 Q
如果還照以前這樣分
# R- V# i, J* H或許已沒什麼意義了
/ s* ~2 V9 h: s" O6 _可能現在已經改了吧) L5 N5 \7 q- a% A
台灣每天都在變化) m( K7 V  V/ y+ q) W, o
不是嗎$ \+ e; N' a* A" z6 _, ^! s  P
換個人領導1 p8 C$ G; X3 _7 ?8 X) h
就換了一個頭殼' ]) \9 x3 F- y: k8 D1 O
不是嗎0 }& F* _) |0 |
, J  d9 B& {" L. \0 n" F
[ 本帖最後由 憲兵輔導長 於 2009-5-5 11:04 編輯 ]
KKKPC 發表於 2009-6-25 16:23:10 | 顯示全部樓層
說到憲校的伙食...總是想到餐桌上同時出現3到菜...4 S8 j) s8 y/ j7 U
第1道紅羅蔔魯白羅蔔+麵筋少許* q7 g% T, C$ z* U, n( b" t! O3 `
第2道白羅蔔絲炒紅羅蔔絲
6 B! Y: _1 N, }' K4 e1 T( m第3道紅白羅蔔不見排骨湯
+ ~9 ?' I8 v' R$ u3 a# @% _魚類常吃到的是
# _) K+ P, S$ O; l. x1.皮刀(沒記錯的話長的像菜刀)蒸豆屎.腥味超重, ~1 V. m. ~1 O$ E5 m
2.炸秋刀魚(好在我超喜歡吃.雖然炸的不怎麼樣..)2 f0 U8 k8 w; a+ u& B
3.藥敦土虱(一點味道都沒)
) R: f# ^. f4 O. E! d% V6 n4 q" q最美味的應該算是
# W+ x; ~- s0 l* b4 |% r) P炸銀絲卷.牛肉麵  u7 y0 \# J" ~) k) Q4 d7 c
不過大門口的右邊排骨便當.左邊的蔥油餅..應該是我最懷念的
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