中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[討論] 今天..咱們來聊聊憲校的伙食吧....!!

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blkbear 發表於 2009-5-2 23:22:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 11489|回覆: 13
各位學長大家好.....[dabin9]) |0 u2 M. n- Q
先說明一下.....小弟是個美食主義者!但大家也知道...部隊裡的伙食...
) o/ @& E( v7 Z$ o% X3 W, x, A/ ~( B是高深不可莫測的!所以只能改變自己的心情...讓一切都變的很容易滿足!
$ l6 d& U' R# t, j) |" w8 q這樣日子會比較好過一點.... 今天咱們就來說說憲校的伙食吧!
9 w: k( u+ v3 u小弟是在民國90年的年底進入憲校的....
8 J& n& y( I2 m" ?3 u剛進入憲校的第一個禮拜就遇到了一個月一次的全校慶生榮團會!' u0 O3 R. M9 N
那一次剛好是我們隊上舉辦的!6 [3 ]' j" T/ s' b8 `6 r
才進去第一個禮拜,就讓我感受到無比銷魂的伙食....[dabin]
" ^1 A6 Z! Y( u/ o( t那天的晚餐是什麼小弟也忘記了....只知道有吃的有喝的...# v$ f. Z: z1 a5 g& v
所有的美食都讓人垂延到想要抱頭在地上打滾...# b9 X7 |( G, @8 K( _
但除了這個之外....其他好像沒什麼特別直得一提的東西.....: w7 |/ |0 V2 T( ]8 K" J
當時常常很期待的伙食....就是白飯的好朋友....尤其上後山的便當裡絕不能少了她..+ U/ S) m  [1 g" u4 h# p4 z7 d2 s
<<辣蘿蔔干炒豆豉>>[dabin11]
% Y7 g5 G' o. r! R9 |- |1 x( I提到這樣東西...不知道更早期的學長們有沒有感受過她的滋味...." X  W% @5 z( z$ Z- f
這一樣配菜是餐餐必備的!常常一端出來馬上就被掃空....
7 N3 k( p! F5 I  F利用日光曝曬過七七四十九天咬下去脆脆的口感嘎嘎作響的蘿蔔干
5 ^7 l% ~+ P" C0 v. Q配上有辣椒之王之稱的朝天椒.....拌炒出令人感動到掉眼淚的難忘滋味.....[dabin15] 2 V' w6 C3 b, }$ _; c" P
再配上陽光黃金豆所醃製的豆豉....鹹剛剛好和本身所散發出獨特的香味.....
: X: |$ X$ E6 v: _這三種看似簡單的材料....竟能交織出令人齒舌留香.吃了心情愉悅.表情複雜的口感!% N/ s( i* F0 x- C/ J$ W# e, E. }
- ^, Y/ T. p9 C7 v
這道美味配上簡單到不行在憲校號稱無限量供應的白飯....
3 h& r8 G5 I8 C9 V真的會激起內心如此的美妙...無限的澎湃....感動的淚水濕了又乾乾了又濕...& p: ?% P( v5 ~2 \4 B3 F
讓人想要雙手抱頭...仰天長嘯....
( |% D: Q& k3 j大喊...~真~是~太~銷~魂~啦~[dabin5] ; ?0 o: w- P% z
可以稱的上是食中之王...王之極品....
% t( C3 z. X9 }1 j( \$ [/ {剛好小弟又愛吃白飯....!真的是餐餐陪伴我的好夥伴....!) s6 r1 w3 m) e( i3 r& H
沒有其他的配菜都沒有關係...只要有她<<辣蘿蔔炒豆豉>>..我就能保餐一頓!
0 Z% I5 o, i" b! c! J9 @1 Z4 a# j9 a她是所有憲校弟兄們難忘的回憶....現在想到她又讓我口水滴到鍵盤上了....
( u$ k9 M. B6 c. p2 G) n如果想要嚐嚐這到美食的...很抱歉市面上買不到....除非各位再入伍一次...!( r) q! g5 ?$ G- c7 J7 A
不知道伙房的學長有沒有把這道美食交接下來....?現在不知道還有沒有!!( I. ^- {, C" N& S
) j0 L" s# R+ m* R/ k0 B
* u3 t0 ?/ O" W4 B$ M3 {3 O

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阿舍 發表於 2009-5-2 23:57:20 | 顯示全部樓層
6個人一桌
) \$ y: d2 J1 M. E/ u9 u只有2塊豬腳或控肉或一尾吳郭魚/ O1 ]6 Y: Q0 x( A' P: h
盤子內的黃豆比肉多
( X; ?. [% N) ?; h每次同學都你看我我看你& Z. V5 V6 ]% J5 v
夾也不是
  q6 d' [# V) {3 t不夾又流口水3 U8 X/ ]; B0 B1 O
動作慢連第二碗飯也盛不到
' P2 j/ |8 g; X只有辣椒炒蒜苗或蔭使4 E1 f: x# @# \$ V: ]
滿盤都是
4 G" j! j3 ^- y9 I0 n7 v+ w+ ?% G不用搶
- |5 Q8 o2 {+ U3 w入伍生笨笨
5 h, s( M% \; i+ k) [0 `以為這是正常的5 }) D( I  z( e+ X, t
直到分隊長跟著一起下部隊才知道: T% O6 j* J9 R# ^$ A6 `* B" Q. u* o/ Q1 I
好料都在長官桌7 A4 ]0 C) S, J2 a
還好$ L; G% E/ Z2 m. Q  R
入伍時期
0 a/ M& o6 S' ?0 g容易餓到飢不擇食
0 _# [1 {0 h1 K, ~* ?  x( H少吃一塊肉沒關係
  N5 N9 z  l8 c0 l! z總比少吃ㄧ碗飯好[dabin]9 ^" |( A# b8 ^/ a/ v

; ]5 a9 Z( o1 C7 O8 A/ [  z[ 本帖最後由 阿舍 於 2009-5-3 00:03 編輯 ]

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titan1204 發表於 2009-5-3 01:56:37 | 顯示全部樓層
西元1999年夏天
1 A$ R" H  N( W- a9 X學弟在憲校受訓: L0 x9 R8 m9 a. L1 I3 C: o
正巧有一隊警官在那邊託訓! w' b/ `$ K6 g: N# {+ U
姑且不論警察伯伯的素質怎樣
" \3 Y7 W. Y& r; A9 k但是他們的伙食 好到不行. F" F% l! v5 y) o
桌上有整隻的雞不說
* O0 v$ e" j- }) o! V: v竟然還有沙西米 冷盤
1 s% }' J' H" I/ l在同一個餐廳用餐 真是不平衡到一個不行% U" r, ?) q4 f4 x1 ^
再加上偶而會一起上後山 他們沿途衣衫不整( f; `: k7 h+ z: X; |4 v0 Z
胸口釦子開開 袖子捲高高
6 `$ f6 b; W3 k& V( B* v盔就是阿步的戴法 槍是像挑夫那樣扛著
% d# X2 `, G" o7 \% r4 p, H4 S還有人把盔吊在槍上面 然後隊伍拖的落落長 像一隊螞蟻$ d+ F, |' W: U  }: f
最後讓人生氣的是 我們在靶場爬來爬去撿彈殼$ V# d7 U% p4 a& g) [4 n; I
他們都再樹下睡午覺 一個個躺的跟濟公一樣8 F  d  D2 K) i7 h- Z* P
香菸是呼嚕呼嚕的一值抽 雞排珍奶隨他們外叫
5 _6 a& l7 x! L在看看他們一個月領多少錢$ `" G8 Z* a4 }; E$ i* ~$ J3 W, n
台灣的警察素質 由此可見
a5351446 發表於 2009-5-3 16:36:24 | 顯示全部樓層
副食費跟官階高低有很大的關係0 ]9 ?5 n* D' t5 E' g
憲校或憲訓中心學兵多
& k5 P4 o. P! a/ S平均下來付時就差很多
  P; X: P/ {. C+ v我在政戰學校受預官訓時
2 w1 ]) N6 `" L/ r8 a% m/ e在當時 的學員部
- p. T& T+ D8 q6 k/ N預官起碼都編制中士學生2 |0 m$ U2 @, m' F5 w2 |: r
其他學員班的又起碼都上尉以上2 a9 @: {  j' G
副食就很好 熱湯涼湯甜點
% P7 p' T# I# [1 G% ?但下部隊後看到海巡分隊哨弟兄吃的
9 d( l/ D5 B% D7 I心都在滴血 (連部還OK)
& i$ t8 q- b; W( r% d當時打了好多報告到海巡部....
3 A: }; i; l% w/ `- b# j6 a結果上面只是發食譜..
lai 發表於 2009-5-3 22:40:18 | 顯示全部樓層
78年9月
  C' ~; _# p. f  b! R+ e學弟在憲校入伍
6 K( o8 {1 J$ G6 P7 V+ H3 F憲校裡的伙食...+ ~# i; W: O7 D
我永遠記得三白
. _/ O( D5 \) F' Y, @白稀飯加白饅頭配白煮蛋3 ~2 G( s+ a  O% Q( j9 L
吃到我腦筋一片空白
憲兵輔導長 發表於 2009-5-5 09:54:19 | 顯示全部樓層

回覆 4哨 a5351446 的帖子

拜倫弟兄對"中士"有些疑問
3 u$ v1 L, T/ K$ C& h( s我來此解說
# s' X% D& M/ Y, k, P讓各位學長更清楚了解, M6 n  ]% p- S( a# Y
預官班的一些情況2 O& m2 h$ R, x& O9 Y1 j
44期的學弟說的
2 q% B/ ?: k/ T9 i6 g: }說錯也錯' ^4 h+ w6 T: n2 K, }
說沒錯也沒錯, V' J8 d, w/ }, P
只是沒有講明清楚
$ L  Q9 \# y% x! E6 z0 y在當年只要是預官班受訓的學生
* L: P. o  F2 n0 _' ~不管是甲班乙班$ c' d6 {. w9 j2 _5 @* N
其實都是沒有階級的
' k: ~! Z. h8 E) ~$ L何謂學生及學員之稱5 ~9 r: Q" n6 v" H. d* U
學生是沒有階級的在校學習4 S* W( {# `5 r3 J* j1 ~4 k
學員則是已有掛階的在職訓練一樣
7 H8 C4 t9 I. {不管是三軍軍官學校的學生含其他的軍校或是預官班的學生7 L2 v$ I5 n* `3 A2 B5 V  k. d7 C
在學習過程中還沒畢業掛階都叫學生
! f( k0 Q' y6 Y8 @$ n但雖是學生身份
. i, u2 {! E# t( d領的薪餉卻是士官餉
% L6 I+ W2 O7 z' n; T不是軍官餉
" ~' r8 B6 {$ R6 D3 x而且只有底薪 沒有任何的加給
6 }' d- Q+ q  ~" z8 E( B5 h: t; v但不是中士階級
6 }: m: @4 k% S$ X# n: Z) x- k這為學弟只是沒說清楚而已8 j! F+ K5 d- F
我當年進陸官及政校時
  k- X5 M- ^7 e- v: l/ I8 _薪餉比照中士7 q( k$ x9 b1 a# S# j
授階時比照志願役少尉軍官
% s9 \4 X7 L8 S) E) Y  _; j0 S一萬八千多 " s5 D/ E1 F6 w4 S: t
下部隊才有加給
$ ~/ c& W$ n  v5 E記得剛下部隊到裝憲營
- T, ?! t- F% d) E7 A少尉輔導長只領兩萬兩千左右# A  Z! _( g# ^5 h1 E
退伍前中尉三級 領到三萬六千多6 p- q  B0 L5 ^8 O# E/ v. Q# t
可想而知現在的中尉都可以領到
( J+ x6 O% x$ W9 R! X$ ^2 ~- Q當年少校的軍餉了2 H3 K5 u" r  f1 b0 _
如果是義務役甲班的預官6 v' a$ O, k6 [9 z
少尉只有八千多
4 i7 D; \) S! Z; I不知這樣的解答
& b/ B4 k4 C2 I% G5 p$ G拜倫弟兄您清楚嗎

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Joe 發表於 2009-5-5 10:14:52 | 顯示全部樓層
<<辣蘿蔔干炒豆豉>>( {! D' H: D8 C& ]
80年在憲校的時候,這種菜色只有在校長的長官桌才會出現,  e$ b. P9 Z" @5 C) p
真想過去偷吃[dabin] - _, ?6 h& C1 v" j, N" y; k& N9 o& O
憲校的菜色吃久了,真的是外面賣的陽春麵都可以變成人間美味
  G# O. N( |# L$ O, u6 o0 x" ?在莒園整訓時才發覺營部辦的伙食真好
byronliao 發表於 2009-5-5 10:31:48 | 顯示全部樓層

回覆 6哨 憲兵輔導長 的帖子

再次感謝輔導長" t1 {' U3 b' |/ G
最近拜倫堂弟剛從海陸退伍* Z" M/ a! y! E" M& U' W
從他口中得知,官士兵薪餉﹝好像﹞不分預官或自願役、正期生! W! G0 u( S* T- }5 L1 {
一律以階級來區分薪餉& A) l' v! r7 U! a  k
少尉不管正期或預官,依照職等都領一樣數目% C: t* f) _# k3 E/ {
不知道是否正確
憲兵輔導長 發表於 2009-5-5 11:02:12 | 顯示全部樓層

回覆 8哨 byronliao 的帖子

你弟說的沒錯$ ]  L% {- H, }/ Y
從以前到現在都是一樣的
0 F7 y1 W5 t% w管他什麼軍校班別出身的
2 d% o1 \$ R9 x3 R只不過以前薪餉是有分志願役跟義務役之分
9 ~$ J7 l- ^) n5 V現在有沒有我不太清楚了# o' p' V+ p9 _- [
為什麼呢
% v) t# f5 L' S% m這樣才能吸引許多年青人去報考軍校
6 b4 ~- E9 C. [9 K現在社會經濟發達了
8 `; ?7 O3 z( ~1 ^2 q! M如果還照以前這樣分- t* P* ]" T5 B  A0 M- V1 ]% D( d; J; Z
或許已沒什麼意義了$ M: k; M0 E/ A# C/ \6 p
可能現在已經改了吧/ U( g$ j; z9 H8 T" {5 H
台灣每天都在變化) J" h) ]$ ^9 E3 A3 Q+ h5 E6 ]
不是嗎
; ]0 N& x& R' D1 e# ~換個人領導5 v  |! u% M2 L0 e  _
就換了一個頭殼
! l2 x9 \. _: t1 a不是嗎5 q+ a. q: i% [* S  M" [

# G( }# `  x  b[ 本帖最後由 憲兵輔導長 於 2009-5-5 11:04 編輯 ]
KKKPC 發表於 2009-6-25 16:23:10 | 顯示全部樓層
說到憲校的伙食...總是想到餐桌上同時出現3到菜...( U$ f; K# w  z. |, ~) z! B' G
第1道紅羅蔔魯白羅蔔+麵筋少許
* q; A4 i. Z7 k! ]- y第2道白羅蔔絲炒紅羅蔔絲
& v: b" q! `1 n$ D5 i+ ?第3道紅白羅蔔不見排骨湯, D# t) Z3 M% p2 v& J+ V' |2 H
魚類常吃到的是% S. e6 w+ b8 x& W) N  P/ R; M
1.皮刀(沒記錯的話長的像菜刀)蒸豆屎.腥味超重- ^3 l; X! c# V
2.炸秋刀魚(好在我超喜歡吃.雖然炸的不怎麼樣..)& [, S" \  I$ u. X3 G2 z
3.藥敦土虱(一點味道都沒)
. ]! n0 B9 K" f# ^( C* S最美味的應該算是
9 w9 t* Z0 a% a# |) n! O; Q炸銀絲卷.牛肉麵
8 {' f& D) \! Q不過大門口的右邊排骨便當.左邊的蔥油餅..應該是我最懷念的
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