偽開箱文-韓國辣麵-我的晚餐

身為小留學生 自己要學著煮些泡麵來填飽自己的肚子
6 v9 a$ Y1 ^; @. S5 Q% o. j# K( l當然跟PZG學長相比 小弟在泡麵界的地位 還差的遠啦
4 b8 t2 w8 M7 Z/ b* V晚上姑姑不在家 小弟自己動手來!
泡麵外表
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) D4 T: o/ k7 z- D2 N% Z泡麵背面

% y% t1 ~9 r/ H% n  U# ~燒水(建議直接以熱開水加熱 燒開的速度較快)

! C- L9 p/ d7 h( j% Z" T$ T麵塊 調理包X2
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把蛋跟把麵 辣粉通通加進去

大功告成!
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1 r& L* K; }1 e2 ^# W/ Y9 m' n這次有兩個地方失敗了
% K' M, _; B* N(一):開水放太多 以至於辣粉放整包也沒有味道
(二):蛋不夠熟 蛋黃部分是水的(我喜歡吃乾的)
! n3 w- R% F9 J& T6 N果然自己煮泡麵還是挺有學問的呢! 重點是要學著煮東西給自己吃
5 N2 i# G7 A. ]' g8 b不要怕開火 我相信有些家長怕危險 但是總是要學著自己動手來的!
( b9 z8 v) ?, G. c煮泡麵是小事 但是背後的意義很大很大!

d弟弟：
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這個牌子的韓國辣麵我也吃過，提供一點經驗參考一下。
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1.用小鍋煮，不要用大鍋。如此才不會水放太多，調味包不夠用。

2.用小鍋煮好後，辣粉調味包最後再放，不要一次都放完，以免太辣。覺得不夠味，再全放。
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問題：這款泡麵沒有油包，為何你煮出來麵湯上油滋滋的？
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ps.吃完記得自己洗鍋、洗碗！

學長的建議 真的是吃這款麵必須注意的事項
以學長的建議而言 小弟這次的過程 是有大敗筆的
鍋子太大 以至於水太多 後導致辣粉被稀釋 而終造成一碗湯汁無味的麵啦
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; C% M) `) ^) }, k6 @4 a. v另外回覆一下asun學長的問題 因為今天的晚餐是水餃 小弟不想吃而自己
# r" N! L% p! c8 T. H煮泡麵 當泡麵煮好要從鍋裡撈出來的時候 我用的是剛才姑姑煮水餃的勺子
所以導致外觀上的油膩了
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3 X6 D+ q4 s2 x& o不知道學長吃這款麵 有沒有什麼想法?覺得吃起來怎樣?
這款韓國辣麵 已經成為我們家日常生活的一部份了

蛋黃"哥哥"我比較喜歡,全熟的蛋黃不我喜歡,
0 h* A; S- A, U+ y/ v+ Y! X+ l/ F我跟你的愛好不同.
0 n( T# Y! X$ C8 j% |8 \+ D我不用自己開火,因為我有女王,我比較幸福,
若女王不在家或是忙的話,我就到外面麵店.餐館吃.......
綜合以上結論...我因該是懶惰的人吧[dabin12]

建議學長可以自己去買一大包麵條回來一次加一大把,先把麵條煮個三五分鐘再放泡麵跟調味料下去一起入味;
3 l- h6 s, c6 U8 g) E- S& M; r) M/ |以前我住外面這樣吃都超飽的[dabin] 搭配維X炸醬麵也是吃的很有口感。
好久沒有買這種韓國麵了..看到你的圖片我又開始留口水了[dabin3]

學弟永遠是把調味包最後在放
0 H' K2 b9 R! y6 ~6 ^% q1 @一開始水不怕多
先把麵條煮到七分熟就好
然後控制水量 看心情想吃干一點會是湯多一點
這樣還可以在加料之前 把多餘的水分倒掉
8 S$ L/ [' m, M4 W4 }6 x# ^  M待水量達到滿意的狀態之後
在加入調味包 雞蛋 青菜 等
! G+ _4 w  n. H  I0 }4 O和麵條一起收一下湯入個味
如此一來 完美的泡麵就產生摟

回覆 4哨 wannder 的帖子
萬德學長好幸福 家裡有女王下廚
; X/ L% k: B! y* a0 ?  `我的女王勒?
話說 我們這一輩的女生 越來越不賢慧了
+ o5 F4 l: u6 I& E: u還是小弟自己動手來比較快啦
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# \# Y9 t( ~! i, Y7 n$ L; {回覆 5哨 sm326kimo 的帖子
請問把麵條跟泡麵放在一起 是為了要增加那個量嗎?
會不會太多了?感謝您的建議
7 [1 l& Y3 d# h7 g$ A小弟如果很餓的話 會參考看看的!

回覆 7哨 titan1204 的帖子
1 V- I2 g6 Z, q8 R學長果然夠聰明!把調味粉最後放
6 b/ Y5 @( W  H% l1 a6 {1 M這樣主動權就在自己身上啦 不用顧慮水會不會太多
$ x$ t3 M# n- n' ?1 F6 G: m4 B8 s這一點我要記得啦!

學著自己來 對我們這一輩來說 好像是比較稀奇的事情 什麼都有大人替我們做好
0 `% X: q: [2 N雖然大人做的真的比較好吃 自己動手做的往往比較不好吃
5 Q7 G* Z8 k* i" l  o大人做的為什麼好吃?因為那是靠經驗累積出來的!
2 I. y+ v9 e: j& n6 {( J- @) H2 ]如果我們一輩子都不試著自己動手來 那一輩子都不會煮出一盤令人激賞的料理了
# f& Y' c) C# J& `/ V( D7 \  ?貼兩張今天的午餐 我姑姑煮的相同款泡麵
希望自己有朝一日能超越大姑煮的麵


, Z2 A1 k4 z; }7 x% s! l8 d6 y蛋黃是熟的!感人啊