偽開箱文-韓國辣麵-我的晚餐

身為小留學生 自己要學著煮些泡麵來填飽自己的肚子
當然跟PZG學長相比 小弟在泡麵界的地位 還差的遠啦
晚上姑姑不在家 小弟自己動手來!
- N  ~2 y8 G) l泡麵外表

, p* J; [( s( x8 j9 C泡麵背面

燒水(建議直接以熱開水加熱 燒開的速度較快)
& @- e# {) Y7 L2 y0 l9 I: ?
麵塊 調理包X2
9 x) D+ L9 [8 g9 Z2 ]! S* s
& c5 G5 o4 T8 O4 a把蛋跟把麵 辣粉通通加進去
- G+ S6 }9 j! G3 u: _: @7 t
大功告成!

這次有兩個地方失敗了
8 l4 W1 r1 Y4 f" W(一):開水放太多 以至於辣粉放整包也沒有味道
(二):蛋不夠熟 蛋黃部分是水的(我喜歡吃乾的)
+ C" ^- j$ S: X) y果然自己煮泡麵還是挺有學問的呢! 重點是要學著煮東西給自己吃
7 i0 g( S- [! v4 V8 y# Y不要怕開火 我相信有些家長怕危險 但是總是要學著自己動手來的!
: h. G! N5 k" s6 j. J煮泡麵是小事 但是背後的意義很大很大!

d弟弟：
1 S4 r: _# g) d4 \* o9 S7 c
# c+ O/ N. y: L( j這個牌子的韓國辣麵我也吃過，提供一點經驗參考一下。
9 c5 u$ I$ |+ B& h' q) h: |  V
- Z! Z  [% d5 ]  P4 m8 Y1.用小鍋煮，不要用大鍋。如此才不會水放太多，調味包不夠用。
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2.用小鍋煮好後，辣粉調味包最後再放，不要一次都放完，以免太辣。覺得不夠味，再全放。

問題：這款泡麵沒有油包，為何你煮出來麵湯上油滋滋的？

3 z5 y$ P2 Q; Q  jps.吃完記得自己洗鍋、洗碗！

學長的建議 真的是吃這款麵必須注意的事項
/ R) m5 i( g3 f以學長的建議而言 小弟這次的過程 是有大敗筆的
鍋子太大 以至於水太多 後導致辣粉被稀釋 而終造成一碗湯汁無味的麵啦
* J) t- Z8 G: q) k0 [' C7 P
另外回覆一下asun學長的問題 因為今天的晚餐是水餃 小弟不想吃而自己
- v4 H9 W0 B, \煮泡麵 當泡麵煮好要從鍋裡撈出來的時候 我用的是剛才姑姑煮水餃的勺子
" x2 ?6 J7 b+ f: w3 Y" y所以導致外觀上的油膩了

不知道學長吃這款麵 有沒有什麼想法?覺得吃起來怎樣?
* }" B/ j, N2 z# ?這款韓國辣麵 已經成為我們家日常生活的一部份了

蛋黃"哥哥"我比較喜歡,全熟的蛋黃不我喜歡,
& w9 u$ H& T6 w$ q4 I, ]* M我跟你的愛好不同.
我不用自己開火,因為我有女王,我比較幸福,
若女王不在家或是忙的話,我就到外面麵店.餐館吃.......
綜合以上結論...我因該是懶惰的人吧[dabin12]

建議學長可以自己去買一大包麵條回來一次加一大把,先把麵條煮個三五分鐘再放泡麵跟調味料下去一起入味;
以前我住外面這樣吃都超飽的[dabin] 搭配維X炸醬麵也是吃的很有口感。
  X. k( v3 n2 a7 O2 s, L好久沒有買這種韓國麵了..看到你的圖片我又開始留口水了[dabin3]

學弟永遠是把調味包最後在放
5 }. c) e: }0 S一開始水不怕多
. C1 _( o. I7 g2 k先把麵條煮到七分熟就好
然後控制水量 看心情想吃干一點會是湯多一點
' m# Q* S& w* l3 j4 F2 o9 @5 j這樣還可以在加料之前 把多餘的水分倒掉
- p. V4 Z8 N+ Q+ A: i待水量達到滿意的狀態之後
在加入調味包 雞蛋 青菜 等
和麵條一起收一下湯入個味
如此一來 完美的泡麵就產生摟

回覆 4哨 wannder 的帖子
萬德學長好幸福 家裡有女王下廚
+ ^( r) \0 }+ z& Y/ C0 Y我的女王勒?
0 u* G$ P" b1 y7 Q: G" u# H+ {話說 我們這一輩的女生 越來越不賢慧了
還是小弟自己動手來比較快啦

8 ^9 m% s: Z/ R# }回覆 5哨 sm326kimo 的帖子
請問把麵條跟泡麵放在一起 是為了要增加那個量嗎?
+ y, d$ W% ^" K  |! H會不會太多了?感謝您的建議
小弟如果很餓的話 會參考看看的!

3 i- Z5 c* o# y# k  ]回覆 7哨 titan1204 的帖子
+ d  F- ?  {1 \) e* x學長果然夠聰明!把調味粉最後放
4 f, x2 d  E% o. M8 V這樣主動權就在自己身上啦 不用顧慮水會不會太多
* R" X2 }/ s+ H. L這一點我要記得啦!

學著自己來 對我們這一輩來說 好像是比較稀奇的事情 什麼都有大人替我們做好
雖然大人做的真的比較好吃 自己動手做的往往比較不好吃
4 x  _; v( n: f! g大人做的為什麼好吃?因為那是靠經驗累積出來的!
如果我們一輩子都不試著自己動手來 那一輩子都不會煮出一盤令人激賞的料理了
* D  t5 U9 w/ T0 Z4 `貼兩張今天的午餐 我姑姑煮的相同款泡麵
# |" X2 w& y0 L/ P8 w希望自己有朝一日能超越大姑煮的麵
( T3 s1 e! w6 K9 W
( c8 I% T0 T' e  u# M, g
  @, C5 b" \1 X! m% Q蛋黃是熟的!感人啊