|
抱歉
% X1 \) T8 B9 d8 Z9 I1 ~# f沒有相片可提供
" X) k/ e3 h [6 E& x- q" i因為很簡單- M. ]& o" ]2 ^2 l% i/ S4 P/ U3 X
所以也不用相片來解說1 _& t; p9 { p2 Y/ y
0 l+ b$ Y) d$ b3 c/ i- e" ?
品名：媽媽飯糰; T/ t! Y( n2 Z q, n6 T; }" S+ U
材料：適量白飯..鹽巴少許..味精少許! Q* ~/ h/ v. J) J, a# h: _
器材：雙手 e0 t% _2 o; }- c
6 _- S% j0 L( R( y7 ]2 C
小時候. e& I9 B; v% ?8 p( E6 m. I( e9 W$ d
晚上小朋友難免肚子餓% p# I: f' }1 ?
沒有泡麵..更沒有7-11的方便
/ x! _8 {6 G. d( h+ ?媽媽為了應付我們的肚子餓4 U! H5 A g% J/ e0 c$ j( R
就到廚房找冷飯做這飯糰塞我們的嘴巴/ ?4 h1 w6 k4 t8 S! _2 `5 m
# x0 U: T1 \. K步驟如下：
, C# \) l* @3 N5 ^9 o雙手洗乾淨微濕
* [! C3 d2 ^4 ~) |* r) [7 H, c適量鹽巴及味精撒在手掌上
" C* Y( ?+ q6 @# s, P稍微搓揉均勻使調味料平均散佈在手掌上( O! ]2 J9 t6 {4 F i) S
挖白飯於手掌上壓成圓狀或條狀
2 |6 R6 P$ J3 g* `( I! i( x: ^大功告成!, U$ |! F s+ k
7 R# _$ _6 w: | G. t) \" K% i別小看這簡易媽媽飯糰* N) O9 ^8 s4 I
味道還很好呢(不信晚上您試試!)
( j6 h1 Q" x% `9 m6 c W3 \: ]1 g至今我仍時常弄給我兩個小朋友吃
/ ^% `! w. ~+ @2 A好處是方便快速且吃的飽又不用洗盤碗
) W% c* Y7 p) y0 e( W9 ~唯一討厭是白飯太乾時會黏手0 k, p) C* q3 ^
所以雙手保持微濕很重要8 p' G( i* g6 Q! E
! |, s, N0 @5 K- h) f) r- X) ?後來我們還有改良版+ I& e" j- l3 s, z3 M
加點油蔥..肉鬆..海苔
% H+ n, e8 M' h別有一番滋味喔! |
樓主
