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作者: LJT99099
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【原創】懷念精致小蛋糕夜點

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LJT99099 發表於 2005-8-23 23:00:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 12078|回覆: 12
尤記的88年剛下部隊時  2X1營的夜點(不知道別的單位有沒有夜點這個東西)
& P/ f) f( \9 ]5 ]那時的伙房兵個個都是強手 正餐就不說了(因為正餐煮不好會被翻桌的)
" P, e% ^& u- y' T7 z現在講一下夜點的部份  那時的夜點可不是去買什麼銀絲卷回來炸或蒸 或是煮個面就好了 有待過2X1營的人都知道 大家的肚可是挑的很 何況煮不好可是會被丟到營集合場的 在不然就是全副武裝去罰站的. u: S6 E* r) ]7 P) w) x5 e
夜點的種類有 草莓夾心蛋糕 蔥油面包 小西點 什錦炒面 巧克力面包 奶油夾心面包 等等...   列舉寫不太完 每個月各連都有一次慶生會 只要先通知伙房 就會準備蛋糕給各連使用 % _8 {  [! H5 L9 O, D. `" o
可是到了我要退伍的一兩年這些手藝慢慢的我以經看不到了
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MP269C570T 發表於 2005-8-23 23:05:08 | 顯示全部樓層
Originally posted by LJT99099 at 2005-8-23 11:00 PM:
' a- K7 g# q3 f; z& z 尤記的88年剛下部隊時  2X1營的夜點(不知道別的單位有沒有夜點這個東西)! {# b! E9 t' }6 |5 D6 S
那時的伙房兵個個都是強手 正餐就不說了(因為正餐煮不好會被翻桌的)
$ p. v9 M4 w& O% u現在講一下夜點的部份  那時的夜點可不是去買什麼銀絲卷回來炸或蒸 ...
# P, T  H8 d2 \2 G" e& q

- }4 V$ j  V# a6 N真是過太爽了.....
8 a( K7 z' A1 a( n3 B我們只有自備泡麵一碗和飲料一瓶，下夜哨後希哩呼嚕的吃飽就睡覺去了。
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joe3360 發表於 2005-8-23 23:13:19 | 顯示全部樓層
我們連上沒有做西點的強手~但是我們伙房有一位~家裏以前是在做辦桌的~煮那一類的菜~他最在行了~呵呵 ^^ 每當過年或是有辦活動的時候~都要靠他了說 ^^
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Ken 發表於 2005-8-23 23:18:13 | 顯示全部樓層
小弟連上的夜點也不錯   有炒飯  炒麵  還有一些麵包點心 等等   因為當初負責我們伙食的  一位是家裡在辦桌的   一各是有學過  恰巧2位都是588梯的  他們的廚藝真不錯    
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阿書 發表於 2005-8-23 23:19:43 | 顯示全部樓層
我們的夜點都是水餃要不就是包子而且還冷凍食品' ~7 n( e. q8 {
但是夜哨人員行政院會撥夜間津貼　不多　但是現金比較實際啦
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andre 發表於 2005-8-24 07:43:59 | 顯示全部樓層
Originally posted by LJT99099 at 2005-8-23 11:00 PM:
4 K5 c0 o# l, _0 I) U. e 尤記的88年剛下部隊時  2X1營的夜點(不知道別的單位有沒有夜點這個東西)
: [; X; L! g. a# s那時的伙房兵個個都是強手 正餐就不說了(因為正餐煮不好會被翻桌的)
  X% w  u6 W# l) x現在講一下夜點的部份  那時的夜點可不是去買什麼銀絲卷回來炸或蒸 ...
2 M, D6 n( }& v  P' ~! T, t7 [
我們的夜點在那時候來說還不錯,大都是稀飯,有紅豆稀飯,菜圃稀飯,蚵仔稀飯等等.
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dhuang 發表於 2005-8-24 07:54:50 | 顯示全部樓層
Originally posted by 阿書 at 2005-8-23 10:19 AM:2 T+ _1 [- {) ], w0 X" V( _
我們的夜點都是水餃要不就是包子而且還冷凍食品
; X7 w" T7 V  g/ n9 f但是夜哨人員行政院會撥夜間津貼　不多　但是現金比較實際啦

$ }: K2 @; H& y) ~4 s
! h+ l9 c2 Z# D+ g) P  ^% S$ t
$ A9 b7 Z9 A1 u; p& {7 j撥夜間津貼!!?恕小弟孤陋寡聞,是怎麼個算法?
+ B6 K  i7 k0 P7 A0 N卡2-4的會不會多發一點?
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jojonick 發表於 2005-8-24 08:37:36 | 顯示全部樓層
小弟所屬單位由於位處精華，單位長官也比較嘴饞，) u: ^) \) S* \8 ]1 Z. W
因此較時興出外自購夜點。# m: m% A- W: I: e* ^# x
當然，伙房還是會定期準備夜點的啦~1 D  Q! z2 D2 |
不然資淺弟兄可就苦了....沒人幫他們買...
1 u8 e6 @  p2 E上面所說的自購一般都會請今天有出外洽公的弟兄出去買(就不用再寫外出單)，
' ^' L3 g& p" l, _' ~2 a或是另派公差出去買，順便晃晃(一般是中坎以上的弟兄才有資格)，5 m, v( ]/ P; y9 U3 S9 [- P
要不就是連長在戰情室看電視時時突然對我說：我想吃XXX你去買。9 x) j" Y& E" n; `
然後我就要跑出去幫他買...順便幫自己、馬吉也買一份。
; X8 ?" ]1 W8 L8 X% h5 k' l8 N1 ]在山上的那一陣子，較瘋碳烤雞排、可麗餅、水煎包...等當地知名小吃，
. H4 G8 B3 o/ H: S; _6 i6 G3 Z連長怕胖，還會發明出什麼純喫綠+養樂多(那時候休閒小站還沒看過這東西...)3 v1 B' C0 Y; k! H( f2 W( |
我跟恰吉學弟也跟著喝，結果拉的希哩花啦的....
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steven 發表於 2005-8-24 09:48:23 | 顯示全部樓層
Originally posted by dhuang at 2005-8-24 07:54 AM:* h" w7 b4 b! R6 {: d% A

( \" }& a) Z8 d/ _& L3 e" B' }8 k0 a# E% R4 r: V

# |( B+ ]  p- C% n% J撥夜間津貼!!?恕小弟孤陋寡聞,是怎麼個算法?, R2 g' t! |8 |* j1 V5 ?% O' S
卡2-4的會不會多發一點?
% f8 U  E: e, M5 R: C# `& X6 K

; b2 f* G3 m# A/ w% |會不會像是我們負責特種警衛，然後有所謂的特勤津貼這樣呢？4 |2 R, k: o& }9 c; u3 {9 v7 Z
早先在2x2的時候有，後來到2X1的時候也有。
% ?6 O+ X3 q0 ~( [! B; r印象中三節國安局還會包紅包給每個弟兄慰勞1 _, E0 t# X/ t. x: }2 \2 z

, Q, R0 s% v& S話說回來2x1的夜點真的很不錯！
. ?. K  f& E6 _* o" ~8 D' I( ^炒麵肉圓還有鹹酥雞，害我退伍前整整肥了一圈
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dunhill男孩 發表於 2005-8-24 10:43:02 | 顯示全部樓層
退伍後說真的有時會懷念軍中的餐點.....- Q# }# J, s: b* W* X- G% w
(除了在中心時=.=)$ u! {3 d$ u2 x) l5 I; g: k

% M9 N& ?+ o% ]8 g. @2 Z; t- Y
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