【忠貞伙房班】阿光之~~~正名啦!!

咳咳~~~因之前聽到風聲說!!做菜還叼根菸~~~
  ^2 A  q( f, S# ~% v; z  T這句話...........
% o" [4 P$ @6 O1 m3 `" V讓小弟有如五雷灌頂般的開悟,
0 C9 x3 k, ?. J! q8 @: K& @0 r閉關多時,仔細懺悔,反省,
4 r/ d, B- Q% f& `8 @; M鐵般的漢子!怎能因此被擊潰,
: ~: r" h2 o- U4 A# t/ p/ w閉關下山前,決定要提升咱伙房班之符合現代衛生&技術水平!
& U7 T, \" [& ^3 x考證照!
上了共計16小時的衛生講習,半年的魔鬼訓練!經過了最後十八銅人陣的嚴酷關卡!
1 d  e6 m- G* u- Z( r小弟我............
) V: R* e! P* S: s3 t/ v今天剛從方丈手中.........,不是
0 N, Y' S* w7 d8 s( i: n是班主任手中領取證照啦!

* J* x7 B$ d/ c& O6 x6 `1 Z9 i1 M爾後小弟會秉持著衛生,新鮮的原則,繼續為咱伙房班....開伙啦!!
8 k# t/ `1 a; x6 `/ Z( E...................................................
其實這只是初期的證照啦!在上還有乙級執照!國際證照..等!
若有學長從事中式餐飲八大類的,有興趣或需要考照的話,小弟再分享囉!!
小弟偶只是瞎攪攉考好玩的,並不是做餐飲類的工作啦!

[ 本帖最後由 阿光 於 2008-6-22 22:44 編輯 ]

恭喜啊
4 ]5 ~4 A* p" f3 R8 J- J) q哪時候辦一桌來嚐嚐
* [1 `3 S: h& o參加的人出材料費如何？

報告鯊卡長官,
, [, A/ h* {) X" g- x0 X% Q您這主意很誘人喔!
小弟我有得搞又有得吃.......
& V6 M8 c0 Q7 p6 A' O7 Q那偶先點菜囉!
- Q; I" b1 X3 L9 t% m) y8 h焗烤蝦蛄頭,象拔蚌二吃,椒鹽小龍蝦,清蒸石狗公,醉蝦,碳烤大蛤仔,味增鮭魚頭,龍蝦二吃...........&58礦泉水   
& a( F7 w4 c2 g  d我又餓了   ~

我也要~算我一份囉.聽豹哥學長說近期要約打漆彈.
是不是能嘗到您做的美食啊..

恭喜阿光學長，不知學長下一步是接著考乙級，還是準備來個中西餐一網打盡呢?從暈到素，從烹調到點心，從餐點至飲品[dabin9]

阿光學長：
5 ^" p8 s0 ?  \' ?0 F4 i' O6 B3 o我堂弟是念餐飲學校(好像是在高雄吧！)
: y" l! K: e+ P8 n% W4 `他也跟阿光學長一樣很喜歡做菜給大家吃~
常常MSN上敲我，問我要點甚麼菜
要不然就是跑來我家，請我媽媽去買菜，他做菜給我們家吃

阿光啊，菜您出，小弟都沒意見，小弟對於海鮮是比較不喜歡啦，不過若您親手做羹湯，一定捧場。
/ x) U6 V: }4 H# F, d1 y* M, W4 l時間、地點您訂，材料費跟水錢，要一同來到熱鬧的大夥一起出如何？

原帖由 sharka 於 2008-6-22 22:35 發表
恭喜啊
. h! f( L* I; J3 [8 P/ k# ~/ Q) T哪時候辦一桌來嚐嚐
參加的人出材料費如何？

2 t. Z4 p% R  b8 D3 s, z
: Z+ d; v+ I* \! o

7 Y5 h6 w  P, _5 j9 F3 B0 w/ w

5 Y, p& y0 P. M# V8 M* D
; Z( Q$ z' a: H' Y% N

# \0 G) j& i. f& I+ d) c' q  h. n6 W4 t若是出一張嘴
, X0 |& B6 |, ~9 A( |我想應該會有很多學長學弟搶著報名參加的

學長
+ U* |% b/ [. ^  m" o+ O恭喜你
$ c/ B. x, g% n: K- l+ ~又多了一像專長認證
0 s5 w' S; u  V2 w$ s/ A有丙級執照可以去開餐館了
( v+ ~1 D" w/ G1 O5 H4 I傳說中的賽車手主廚非你莫屬