【忠貞伙房班】阿光之~~~正名啦!!

咳咳~~~因之前聽到風聲說!!做菜還叼根菸~~~
: N& `, `4 t* o& E- M  `這句話...........
& c6 ?5 H* ?: _! i) X' }讓小弟有如五雷灌頂般的開悟,
閉關多時,仔細懺悔,反省,
$ u1 U. {3 @% j! E. ~0 i3 }鐵般的漢子!怎能因此被擊潰,
0 A! N2 Y+ H- O( |# u: Z; G* i閉關下山前,決定要提升咱伙房班之符合現代衛生&技術水平!
考證照!
上了共計16小時的衛生講習,半年的魔鬼訓練!經過了最後十八銅人陣的嚴酷關卡!
小弟我............
# g, i% ?( U) f, R3 c今天剛從方丈手中.........,不是
7 r' X3 A/ N9 l* f4 n, O; G( ^/ A是班主任手中領取證照啦!
5 y2 Q1 f/ P" I: H7 _$ H: o
爾後小弟會秉持著衛生,新鮮的原則,繼續為咱伙房班....開伙啦!!
...................................................
1 r5 f' q/ g, Q8 d' r其實這只是初期的證照啦!在上還有乙級執照!國際證照..等!
若有學長從事中式餐飲八大類的,有興趣或需要考照的話,小弟再分享囉!!
小弟偶只是瞎攪攉考好玩的,並不是做餐飲類的工作啦!

! [: Q  z- e! y/ S7 ?0 C/ R; O9 J[ 本帖最後由 阿光 於 2008-6-22 22:44 編輯 ]

恭喜啊
哪時候辦一桌來嚐嚐
3 A. K$ C% ]+ w" _參加的人出材料費如何？

報告鯊卡長官,
) H, c$ H* P' r3 }$ \6 |& b您這主意很誘人喔!
小弟我有得搞又有得吃.......
( F7 }- y! P% {7 l8 v那偶先點菜囉!
焗烤蝦蛄頭,象拔蚌二吃,椒鹽小龍蝦,清蒸石狗公,醉蝦,碳烤大蛤仔,味增鮭魚頭,龍蝦二吃...........&58礦泉水   
9 a9 L0 Z7 B; I$ Z. [- C, \我又餓了   ~

我也要~算我一份囉.聽豹哥學長說近期要約打漆彈.
1 B6 F$ R5 R  Y是不是能嘗到您做的美食啊..

恭喜阿光學長，不知學長下一步是接著考乙級，還是準備來個中西餐一網打盡呢?從暈到素，從烹調到點心，從餐點至飲品[dabin9]

阿光學長：
我堂弟是念餐飲學校(好像是在高雄吧！)
$ @" Q4 P' T1 s! t1 ^7 {, G4 O他也跟阿光學長一樣很喜歡做菜給大家吃~
常常MSN上敲我，問我要點甚麼菜
要不然就是跑來我家，請我媽媽去買菜，他做菜給我們家吃

阿光啊，菜您出，小弟都沒意見，小弟對於海鮮是比較不喜歡啦，不過若您親手做羹湯，一定捧場。
時間、地點您訂，材料費跟水錢，要一同來到熱鬧的大夥一起出如何？

原帖由 sharka 於 2008-6-22 22:35 發表
恭喜啊
哪時候辦一桌來嚐嚐
參加的人出材料費如何？

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0 n. \+ ]$ c2 f  Y6 s0 i
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. F4 a; v- \% \* E$ a6 I

, q" P# Y% q9 N  c9 ~
若是出一張嘴
我想應該會有很多學長學弟搶著報名參加的

學長
恭喜你
) T2 L7 q, m( u. X又多了一像專長認證
有丙級執照可以去開餐館了
0 w+ d; T6 C3 h% R' y4 `傳說中的賽車手主廚非你莫屬