【忠貞伙房班】阿光之~~~正名啦!!

咳咳~~~因之前聽到風聲說!!做菜還叼根菸~~~
& v5 v- @4 H' M+ x. o; z這句話...........
" k" O2 ]& k) ~. N: c2 o8 }讓小弟有如五雷灌頂般的開悟,
閉關多時,仔細懺悔,反省,
鐵般的漢子!怎能因此被擊潰,
" r# ]! t& C1 ~7 A+ Z+ j閉關下山前,決定要提升咱伙房班之符合現代衛生&技術水平!
% d' o( g9 R& I* ?9 Q4 F考證照!
* D3 ~7 s+ I1 T4 }1 T上了共計16小時的衛生講習,半年的魔鬼訓練!經過了最後十八銅人陣的嚴酷關卡!
小弟我............
, \8 a; `/ |: s今天剛從方丈手中.........,不是
是班主任手中領取證照啦!
+ V- L  T( h+ b& U
+ z; T; h) q2 l6 ~( M  o爾後小弟會秉持著衛生,新鮮的原則,繼續為咱伙房班....開伙啦!!
...................................................
6 p; q; S5 L0 I- `, }其實這只是初期的證照啦!在上還有乙級執照!國際證照..等!
( s" Y4 u6 g( L# R1 }3 F6 b/ y若有學長從事中式餐飲八大類的,有興趣或需要考照的話,小弟再分享囉!!
小弟偶只是瞎攪攉考好玩的,並不是做餐飲類的工作啦!

) D$ f6 T6 L% G) k9 A. P& g[ 本帖最後由 阿光 於 2008-6-22 22:44 編輯 ]

恭喜啊
4 K( z; B3 l- s7 C哪時候辦一桌來嚐嚐
參加的人出材料費如何？

報告鯊卡長官,
您這主意很誘人喔!
小弟我有得搞又有得吃.......
! V) V; b7 s$ ?4 q5 w% \: D0 L: o那偶先點菜囉!
& d  L+ ^( S5 Q* c; ^焗烤蝦蛄頭,象拔蚌二吃,椒鹽小龍蝦,清蒸石狗公,醉蝦,碳烤大蛤仔,味增鮭魚頭,龍蝦二吃...........&58礦泉水   
我又餓了   ~

我也要~算我一份囉.聽豹哥學長說近期要約打漆彈.
# A: z5 j8 q  V- z/ G" L% r是不是能嘗到您做的美食啊..

恭喜阿光學長，不知學長下一步是接著考乙級，還是準備來個中西餐一網打盡呢?從暈到素，從烹調到點心，從餐點至飲品[dabin9]

阿光學長：
我堂弟是念餐飲學校(好像是在高雄吧！)
他也跟阿光學長一樣很喜歡做菜給大家吃~
常常MSN上敲我，問我要點甚麼菜
9 _, [; ]+ [, d/ Q要不然就是跑來我家，請我媽媽去買菜，他做菜給我們家吃

阿光啊，菜您出，小弟都沒意見，小弟對於海鮮是比較不喜歡啦，不過若您親手做羹湯，一定捧場。
時間、地點您訂，材料費跟水錢，要一同來到熱鬧的大夥一起出如何？

原帖由 sharka 於 2008-6-22 22:35 發表
恭喜啊
0 |, r; x, ^5 D7 Z哪時候辦一桌來嚐嚐
參加的人出材料費如何？

# Y0 D5 W& M6 o3 {" x
( |6 |+ [% T3 w8 I7 b* P  o3 E# K, k
% F0 o  ^0 ?1 p0 V( \2 v) }% N4 T
9 I( W6 O) I$ H  g" S



* j1 H) S9 f0 L& l* ?
  Q* Y: K/ A1 e' s若是出一張嘴
我想應該會有很多學長學弟搶著報名參加的

學長
! {+ ^+ ]+ s% O5 f, q) p恭喜你
又多了一像專長認證
有丙級執照可以去開餐館了
傳說中的賽車手主廚非你莫屬