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大會報告)))
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) L# a+ h Q' z/ u b% h3 W- `剛才把二個小子搞定(午睡)後; 家中司令提議來做個午睡後的點心... 太好了; 我就實地採訪來分享這道簡單的點心; 焗烤布丁~  * s+ F2 u; U/ F) D1 K. Q
f% Y# @9 A- u+ l# T* i材料很簡單; 吃剩的土司以及冰箱裡一定有的雞蛋, 鮮奶我家裡也是一定不會缺貨... 用一般便利商店賣的鮮奶就可以啦... 材料清單及作法如下... 
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, m6 M* q4 W5 s/ {6 c, K<材料>
" B+ q0 x g" G 1) 鮮奶 : 250g" d& g* C2 K: y
2) 雞蛋 : 二個8 W& N2 b- g! I
3) 黑糖 : 55g! }7 M, q. K9 ^1 i1 X8 R
4) 吐司 : 一片
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- d2 u! B: a8 A6 g<工具>
% D) v/ ^7 ^2 H. Y 1) 廚房用小型電子秤; r! ?* W0 n+ H5 n0 }6 |/ R
2) 烤箱
5 z' S) V" Y: i 3) 料理刀和砧板... (這好像是廢話)7 M, B5 z( j# K" s0 |4 O2 Q
4) 攪拌器" \, a5 C; E9 g" z' A
5) 點蠟燭或點香用的噴燈( o# N6 [9 G4 i y
, X7 L, k+ D4 z( _2 j2 n) {9 ], a) s
<作法>% }2 E% q/ V8 J& N8 N' C" W
1) 將吐司去邊切成四小片放入焗烤杯
1 O! W. |! }; b \6 J1 X 2) 鮮奶, 雞蛋, 黑糖一起放入鍋內開小火慢慢攪半至黑糖全融, 一定要小火; 不然就吠煮成蛋花湯啦...
; P9 B2 s1 e& d* g# B 3) 以160度來預熱烤箱個幾分鐘4 E' Z I& B) Y4 l+ k
4) 將布丁材料(鮮奶, 雞蛋, 黑糖)倒入焗烤杯後; 焗烤杯置於烤盤, 盤內放少許水, 來隔水烤
' k3 v$ r, {! h8 R$ F; } 5) 置入烤箱以160度烤45分鐘後; 再撒點黑糖在布丁表面; 用噴燈局部焦化黑糖以及布丁表面就好啦...
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& M/ F. W6 [0 T) }7 ]" u1 q6 G: x<時間>3 k ^# O/ d1 ^: j$ t& z
1) 備料 : 約5分鐘 E( z/ |/ Y5 P. N9 l
2) 煮糖 : 約5分鐘
3 g" w; p! @! e' b 3) 預熱 : 預熱約5分鐘; 烤箱預熱可於煮糖時同時進行! g% V1 a: \) \" S# B
4) 焗烤 : 加上焦化; 共45分鐘
0 y% k* R! s7 P# @4 `9 M2 ?- ` o" J7 O* @ 全程時間 : 計55分鐘
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: J$ Z8 d# R' q& o! c0 x5 ], B7 Q3 B3 b# q6 u, q- G/ M+ [
PS : 布丁材料(鮮奶, 雞蛋, 黑糖)倒入焗烤杯後; 還剩下一些... 大約還可以再裝一個焗烤杯, 但是我家只有四個焗烤杯; 所以... 我就... 不浪費剩餘材料原則... 配著土司邊; 直接喝掉啦...
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哈哈哈哈... 還真好喝哩... 灰熊營養唷~  ; Y8 S5 P1 [2 n: X) D+ u# }* h) g% d
: U) n5 o: ~. g$ w9 @1 N$ S/ I' f我家那二個小子還在午睡; 等下睡醒後就有點心吃啦~  2 x" {1 p1 [* R# W6 p2 Y; P6 r
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<材料裝檢>
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<材料煮均>
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6 ?2 n# S; G( k0 a<分裝烤杯>
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& ]( t( l3 @+ O6 I* C# M<烤箱預熱>: S" |+ t1 t" p$ G+ L
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<開始焗烤>
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<焦化表面>- ^* v! q5 j- q& [ o
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* f, D& ]- J7 v/ v8 h<完成點心>; ^0 N1 Y# z# l9 u$ C+ P+ {
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