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大會報告)))
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; ?+ E# ]1 N5 I1 l C I剛才把二個小子搞定(午睡)後; 家中司令提議來做個午睡後的點心... 太好了; 我就實地採訪來分享這道簡單的點心; 焗烤布丁~  4 n' c5 j1 C* ]" w6 Y2 v# b( E' [" y
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材料很簡單; 吃剩的土司以及冰箱裡一定有的雞蛋, 鮮奶我家裡也是一定不會缺貨... 用一般便利商店賣的鮮奶就可以啦... 材料清單及作法如下... 
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+ Y+ N, S V" L0 h0 i9 a7 |, P<材料>; q0 p4 l1 m5 _2 e) r- E
1) 鮮奶 : 250g
, L. f8 X' c j# X, C& m( D 2) 雞蛋 : 二個
$ L' C6 ^" O: t$ z; p4 I 3) 黑糖 : 55g n- u$ D: ~4 h1 o7 u
4) 吐司 : 一片
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1 M/ t+ `) c; k) X<工具>
1 K, s+ l; O, u1 M( i0 J8 U 1) 廚房用小型電子秤
h; M' {. Z2 |3 J! W 2) 烤箱+ {1 Q; Q J+ H. I
3) 料理刀和砧板... (這好像是廢話)$ d2 [0 N* _" `8 M v/ l' c* ], p
4) 攪拌器
% u7 {1 L0 H$ }2 R& o4 }" A5 f 5) 點蠟燭或點香用的噴燈
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<作法>( |% m- q3 J+ c1 C3 Z1 Z) g: j3 X
1) 將吐司去邊切成四小片放入焗烤杯
- y& [; Q) ?4 r 2) 鮮奶, 雞蛋, 黑糖一起放入鍋內開小火慢慢攪半至黑糖全融, 一定要小火; 不然就吠煮成蛋花湯啦...# O7 X8 f: n+ `( Y3 T' }5 J6 [
3) 以160度來預熱烤箱個幾分鐘$ T, B5 V; f2 X$ i% q3 b
4) 將布丁材料(鮮奶, 雞蛋, 黑糖)倒入焗烤杯後; 焗烤杯置於烤盤, 盤內放少許水, 來隔水烤
* u1 ^7 b J5 d. I! L 5) 置入烤箱以160度烤45分鐘後; 再撒點黑糖在布丁表面; 用噴燈局部焦化黑糖以及布丁表面就好啦...3 r2 ]4 |! n2 O `% m, j
9 M# B+ ?* f& ~- ^, M( E% Y<時間>( t' C4 X( v/ J, P+ J" B8 C, d) P: h! I! P
1) 備料 : 約5分鐘
' t3 d/ d; j1 M; }3 _1 A 2) 煮糖 : 約5分鐘9 Y9 B8 q. b7 I$ {& ^+ C% m
3) 預熱 : 預熱約5分鐘; 烤箱預熱可於煮糖時同時進行, w K; q' W4 j3 Q/ [
4) 焗烤 : 加上焦化; 共45分鐘, o* g6 Q9 U9 c6 d
全程時間 : 計55分鐘( T. v" `, x8 n- _! H6 w
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$ W$ V8 C$ n+ U+ IPS : 布丁材料(鮮奶, 雞蛋, 黑糖)倒入焗烤杯後; 還剩下一些... 大約還可以再裝一個焗烤杯, 但是我家只有四個焗烤杯; 所以... 我就... 不浪費剩餘材料原則... 配著土司邊; 直接喝掉啦... * e$ V9 o l/ V+ a6 v' J
+ o' Z9 E, N4 l) T7 ~+ a% r" W$ Q哈哈哈哈... 還真好喝哩... 灰熊營養唷~ 
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( \0 h8 T+ A! A4 {/ D# T, g% I2 f我家那二個小子還在午睡; 等下睡醒後就有點心吃啦~ 
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0 D/ Q6 L) ]1 e8 ~( S% {$ |/ I" L. i<材料裝檢>
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' l0 U: W6 Y- V<材料煮均>2 q+ [* P2 ]( S' N
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2 S" ~1 ^* K, s7 M6 I/ b& _/ O) `$ x! s- S<分裝烤杯>0 W4 [( \3 o2 z, a( [
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<烤箱預熱>6 \2 r' o- n# O5 q+ Y& q
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<開始焗烤>8 j( U! \! l* U
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<焦化表面>
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<完成點心>0 J4 ^$ C6 g7 N
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