關於大陸解放軍和武警的夥食
. I9 s- [. r. [; k已經有很多帖子講過了( @0 a O; o7 A8 T" i$ Q+ p0 h4 }5 U
; o; n8 T- m" i軍隊的夥食總體來說還是很不錯的
7 ^- H+ w: E; Q* ?# s% y( B尤其是在1949年後，隨著大規模戰爭的結束1 ]2 t$ Q* U. \& R0 N
軍隊的夥食一直比地方（註）好. m: a, t' O/ J% i. i, S/ D2 H
尤其在1980年代之前
1 J3 ~- X8 `: h; D% I- ?當時由於經濟條件不太好
$ f5 L' k9 V& ]地方上實行配給制
5 Q9 G. l" Y3 z7 h1 }; s也就是說，購買生活物資需要憑票限量供應
$ i9 m$ R F7 [0 l: x. w6 v& H作為普通百姓的生活還是很艱苦的
/ t4 t7 @, L H) ~/ D+ I像很多北方地區，白面的供應都不夠" N; E1 w7 |* C% i
蒸饅頭都要摻一些玉米面等粗糧/ ^1 y% d7 @3 r; _- N% r2 C
吃肉更是很奢侈，有的人家過年才能吃上一頓純面粉包的豬肉水餃
/ R1 V! o; b" @/ A9 _- ?- h! h* O我小的時候都經歷過“憑票供應”年代/ @! T$ O- f: {5 W ]" R
反而在部隊上，經常可以吃到肉7 W& U) h3 [! q
並且主食可以吃飽，基本不限量
2 E2 A2 \& h k2 }; L6 B當時有很多人參軍，是為了吃飽肚皮
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3 o& s! {. v) G+ n+ d, E' R後來，經濟條件好了，收入也增加了
" u/ C$ s. i% T" C! G4 O* S地方上的人們夥食大大改善
1 P9 x2 k" e& M) N. o軍隊上的夥食進步卻不大; `9 R- U) o0 }
才造成了有段時間軍隊的夥食遠不如家裏吃的好
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4 i7 l1 F1 Y* t5 ~+ j不過最近幾年，總體而言軍隊的夥食又在不斷提高- Y. Q8 V* W# C. P) f
也不排除個別單位的夥食差
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註：在大陸這邊，對應於“軍隊”的是“地方”，也就是除了軍隊以外的所有機構
( T+ R# k: N0 O- P' w' p) u關於“憑票供應”：
, T* x; ]4 X, q" e% |! o在“計劃經濟”年代，購買有的物品，光有錢還不行: C/ X0 i: f$ J! }" e `: e
一定要使用相應的“票證”，類似於現在的“配額”- v. N* A( R9 @9 t |, r2 j
我小的時候，國家經濟已經好多了，家裏要買自行車，還需要有“自行車票”才可以
/ [9 B. [& E5 |/ \: A7 ` o之前，買白糖、洗衣粉、棉布、肥皂等生活必需品都需要票證的/ B9 H0 F- ?# H9 ]
“憑票供應”是由於當時國家經濟能力有限
' o: o4 ~! j/ s( k8 [9 S; N; s生產不能滿足人們的需求，只能采用類似“配額”的辦法來解決這些問題- z" P1 t' a- r3 z( P
' Q% W9 J' X2 D# |" @[ 本帖最後由 7.62cm 於 2007-11-25 11:57 編輯 ] |
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