關於大陸解放軍和武警的夥食
. L1 F: o) G2 v已經有很多帖子講過了
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3 F( c. s2 E- a軍隊的夥食總體來說還是很不錯的
$ {+ q) L" R- H% K3 ?8 \, {1 V d2 I) F; K尤其是在1949年後，隨著大規模戰爭的結束
: k* l( x5 E, L軍隊的夥食一直比地方（註）好
2 N+ p4 _. V! j& s3 g/ q5 r尤其在1980年代之前
7 c3 W/ { \/ p+ Y當時由於經濟條件不太好' P+ c. l, V- k4 K3 \" c
地方上實行配給制0 H* K* U y7 r' r: z; Z1 ~
也就是說，購買生活物資需要憑票限量供應
, f+ m) i/ x8 {" j+ b( i作為普通百姓的生活還是很艱苦的
* L* |2 O; s0 [; {' P4 X像很多北方地區，白面的供應都不夠
( h, L0 t# Y0 A+ Z* u! Z# p蒸饅頭都要摻一些玉米面等粗糧" a; s% E# Q& f& b) u$ h `
吃肉更是很奢侈，有的人家過年才能吃上一頓純面粉包的豬肉水餃/ i- D: M2 j! i
我小的時候都經歷過“憑票供應”年代
7 g: j5 ~7 s& a反而在部隊上，經常可以吃到肉
- L. k; Z! d$ p. G# J Z並且主食可以吃飽，基本不限量' N' d O+ i, W# }- P6 J; p
當時有很多人參軍，是為了吃飽肚皮1 r, F2 w" h# V4 S2 Z; [. U# G& k
9 n/ Q) M+ d$ ?$ v後來，經濟條件好了，收入也增加了# w4 @8 b# E$ l7 l+ f$ t: f
地方上的人們夥食大大改善' N4 u, Q, {0 x& y
軍隊上的夥食進步卻不大" J6 Q, ^( C: u( l( h5 y; U
才造成了有段時間軍隊的夥食遠不如家裏吃的好8 l7 R- o6 l. n: V6 n
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不過最近幾年，總體而言軍隊的夥食又在不斷提高. m) R, S9 X6 s2 P# H3 ?
也不排除個別單位的夥食差8 f+ d) V/ O0 e0 v
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註：在大陸這邊，對應於“軍隊”的是“地方”，也就是除了軍隊以外的所有機構" b# ?2 n7 n4 w e
關於“憑票供應”：
; D0 C7 `6 u" Z+ R# G0 o2 ?在“計劃經濟”年代，購買有的物品，光有錢還不行
- e! H7 p V5 m+ Q一定要使用相應的“票證”，類似於現在的“配額”
! B$ f3 \' Q/ L; l我小的時候，國家經濟已經好多了，家裏要買自行車，還需要有“自行車票”才可以
( e3 m, ~; ^' {6 B" o# z之前，買白糖、洗衣粉、棉布、肥皂等生活必需品都需要票證的- X. Z& w. {8 z$ O4 \
“憑票供應”是由於當時國家經濟能力有限' ?, ]) x* J% E2 b+ }
生產不能滿足人們的需求，只能采用類似“配額”的辦法來解決這些問題) @; V8 z' C W: W( j
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