仙草能解暑喔
報告學長！學弟聽過跟仙草蜜工廠作生產線的工程師
他跟我朋友說過的話
如果覺得自己有快要中暑了的跡象
就要趕緊喝2瓶的仙草蜜
這樣就能解暑了
一直以來。
我父母在夏天務農的時候
我們家也都自己燒仙草茶來喝的
這樣的簡簡單單的飲料
在這個炎熱的夏天裡
他是我們的最愛
在這裡分享給學長大家！
希望也對你有些幫助唷:victory: 年關將近時就不要喝仙草蜜，先炒ME，去年的冷笑話，炎炎夏日來消暑一下。
現在做仙草茶大都去材料行買仙草粉來煮，要道地就用「仙草」(Mesona procumbens)株，以前常在傳統市場看小販在賣，近來少見了。
仙草的樣子：
http://loveherb.why3s.cc/life/Mesonaprocumbens.htm
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學弟家以前有間空房子，一樓就租給仙草的廠商使用
廠房溫度很高，每天有幾個大鍋子高溫煮鮮草，
然後用類似加油槍的工具將仙草注入容器
容器是一推正方形與長方形鐵桶，用來盛裝燒仙草﹝放冷﹞
那段時間常有吃不完的免錢仙草:victory:
論壇果有學長想要自己做仙草凍，
可以到萬華龍山寺旁﹝草藥街﹞，有仙草乾現貨喔:victory:
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難怪天氣越熱我們店裡面的嫩仙草賣的越好
還有冬瓜仙草
仙草奶凍...
原來如此喔 小時後吃的仙草跟現在的很不一樣
現在的仙草甚至曾經吃到一些些苦味
也不知道現在的仙草是怎麼做的
為何差那麼多
小時候媽媽只會買北埔載來的仙草
這個車指的是老式腳踏車
後面一個平台
平台上放有幾桶仙草
平台側邊也掛著幾桶仙草
我都還記得那小販的叫聲
以及那特殊的淡淡仙草味~ 仙草的功效
仙草除食用外，在本草中記載各種功效，例如在昭人出版社於1981年所出版的中藥大辭典中闡述各種本草對仙草的性味及功效如下：仙草之性味於本草求原：「澀甘、寒」；廣州常用中藥手冊：「甘、淡、涼」。而有關仙草的功效：本草求原：「清暑熱，解藏府結熱毒。治酒風。」；中國藥植圖鑑：「為清涼解渴除暑劑。全草煎服治糖尿病。」；廣東中藥：「治濕火骨痛」；廣州常用中藥手冊：「清熱解毒。治中暑、感冒、高血壓、肌肉、關節疼痛。」；中藥大辭典綜合以上認為：「仙草具有清熱、解暑、除熱毒之功。治中暑、消渴、高血壓、肌肉及關節疼痛。」；又甘偉松於1981在藥用植物學中記載：「仙人凍，一名涼粉草，全草治花柳入骨。」；又在福建藥物志：「仙草及敗醬草各30公克，水煎服，治痢疾。」。
仙草名稱由來
「仙草」之名稱首見於中國藥植圖鑑，在「職方典」稱之為仙人草。又稱為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅，泰雅人稱Supurekku，排灣族人稱ryarikan，英文名稱為Mesona或Chinese mesona。「仙草」名稱之由來有二個仙風道古的傳說：第一個傳說：由於少量的仙草乾莖葉加水熬煮後，其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍，古時候的人認為這種草具有由少變多的特異功能，只有仙人才能享有，因此推斷這種草應是仙人特別恩賜與人們的草，所以將它稱為仙草。第二個傳說：在古代交通不便，出入均靠雙腿，天熱趕路容易重暑生病，有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物，曬乾熬煮成茶，施予中暑之路人飲用後，身體很快復原，這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的，因此將這些能治病的草稱為「仙草」。 現在的仙草及愛玉, 似乎跟小時候吃到地感覺差很多.
小時候仙草是買現成的. 也許是大熱天還要自己顧爐子, 太麻煩了.
愛玉都是媽媽買愛玉子回來, 用手慢慢搓, 再讓她慢慢凝固.
小時候吃到的感覺入口即化.口感很柔軟.
現在吃到地口感, 好像都加了很多人工添加物. 咬起來硬硬的粒粒分明.
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