paul_hsieh 發表於 2009-6-14 08:13:09

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我是65-67年在北區隨隊連,當時隸屬202指揮部,很久了,原來的隊部都不見了!以前集合場邊是海軍宿舍區!
不過如果是談到伙食,最回味的是油炸白帶魚,現在一有機會點白帶魚都沒有那種味道!以前隊部炊事班長的手藝真不錯!

linkevin 發表於 2009-6-14 08:43:53

豬看了都要掉眼淚!

記得經國先生辭世,我們服國殤勤務,由於人力不足因此連伙房兵也要上哨(當然不是拿鍋鏟菜刀上哨),因為伙房人力短缺為求方便迅速,因此我們有一段期間幾乎都是天天吃...滷味(豆乾、海帶、蘿蔔、豬耳朵)再加上一鍋青菜豆腐冬粉湯...
有次指揮官無預警前來會餐,看見天天站二歇二的我們吃的菜色,一氣之下叫來連長與伙委夾蛋............怒斥...這是什麼菜色啊?   豬看了都要掉眼淚!

pcy 發表於 2009-6-15 12:46:44

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報告學長,

一邊是海軍軍官宿舍, 記不得什麼名字了. 另一邊延著眷村平房就是聯勤中山俱樂部. 過了馬路靠現在足球場那一邊是西營區. 現在全拆光了. 一切只在記憶中了. 當時我想北區附近有錢的單位不少, 逢年過節加菜金, 再加上聯指部發的, 當時的隊長也要求這些錢全部要吃掉, 不能用到別的地方. 確實是吃的不錯.

oucling 發表於 2009-6-15 16:22:57

原帖由 JY 於 2009-6-14 02:36 發表 http://www.rocmp.org/images/common/back.gif
學長

曹是李等會欽點的司令 再加上本身是少壯派將領(當時) 接受許多新觀念新思維當然會有一翻不同的作為 只可惜 ......... 唉 ...... 下面的人都是以自身利益為考量 以前如此 現在也一樣 搞不出新把戲 可悲
...
JY兄:
您在指揮部的本中的伙食是如何?小弟不清楚,但是我們跟11大隊本中搭伙(含大隊部),那個伙食真的會讓人想掉眼淚。
我們分隊哨的伙食,是由中隊部統一採買,所以分隊哨吃的比中隊部好,同樣的伙食費,吃的卻差一大截。

忠貞450 發表於 2009-6-15 17:45:41

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排仔

看您服務的期間,我們一定見過面
只是跟你們三連的人比較不熟,印象中好像是常在整訓吧....

黑熊432 發表於 2009-6-18 11:15:13

記得我嗎

可能我得了建忘症了
不過看了主題漸漸的當年的記憶
好像愈來愈清晰了
我應該見過你呦
當年整訓時
我是唐連長的傳令
不知道你還記不記得

忠貞450 發表於 2009-6-18 12:24:14

回覆 56哨 黑熊432 的帖子

學長

我當然記得您阿!如果沒記錯,您是不是小黑學長
你跟我一樣都是提早入伍,台南幫
沒想到會在這裡遇到您,還有跟台南幫那一大票弟兄聯絡嗎?
像是德年學長、38的...慘了突然失憶

忠貞450 發表於 2009-6-18 12:30:43

回覆 57哨 忠貞450 的帖子

小黑學長:

我突然想起一件事情,我第一次到部隊放假的時候,我記得我們南部兵都是同一梯次放假,由於時間太短沒回南部,是您跟另外一個胖胖的學長(忘了他叫什麼名字,也是高雄或者台南人,應該跟你差不多梯或者同梯),帶我們一群人去唱卡拉OK夜宿三溫暖
不知道您是否有印象

JY 發表於 2009-6-18 14:13:02

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Oucling學長

本部中隊的伙食還可以 指揮部這麼多長官+幕僚 主官不得不用點心處理 唯一需要檢討的是米飯 每次煮出來的一鍋飯 像是漿糊 黏在一塊 怎麼吃阿 菜色倒是不錯我下業務時 開始沒事幹 還當過一星期的伙委助理 一大早跟司機+伙委開車到基隆的副食站 三軍部隊的制服都看的到 菜商們雖不認識我 看我跟伙委一起出現 又是三條槓老兵 話不多說 馬上拿出香煙+檳榔 (小弟很少吃檳榔 回絕了 不過 菸是一定給他抽下去) 依小弟的經驗 伙委開的菜單再好 伙房不用心煮 買再好的菜色也沒用

小弟要罵的是在269師的經驗 除了支指部外(真的吃的很棒)到二營後 不論在高山頂或太平里 伙食濫的可以了 果真是乞丐兵 湯裡從沒撈起很麼東西 菜色也很差 從周X正到蔡X立都不是什麼好東西

你知道指揮部的廚房曾著火重建嗎 改天小弟在一指部生活點滴再發表 (那天小弟輪值戰情 還接到西瓜中將的電話喔 )

[ 本帖最後由 JY 於 2009-6-18 14:18 編輯 ]

黑熊432 發表於 2009-6-18 14:15:17

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我就是小黑:titter:
同梯的就是高雄橋頭的永昌
目前有在報平安的只剩:handshake
永昌,宏德,炳豐
不過很不好意思
你是誰:lol:
阿堯嗎
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檢視完整版本: 211B的往事--伙食篇